【Ramadhan 2023 • 美食】The Venue Shah Alam 推出 “Sparkle Journey of Ramadan” Ramadan Buffet 斋戒月自助餐 - 百元以下享用超过80种佳肴

话咁快斋戒月 Ramadan 已经开始了！非常开心在斋戒月首日可以和一群马来好友在位于 Shah Alam 的 Astana Wedding Place 一起开斋，共享由 The Venue Shah Alam 带来的 "Sparkle Journey of Ramadan" 斋戒月自助餐 Ramadan Buffet。

吃 Ramadan Buffet，小胖哥和小肥妹最是开心，因为可以同时吃到许多不同种类的美食，遇上喜欢的还可以任吃到饱！The Venue Shah Alam 今年强势回归，带着各个 live cook 现场烹煮美食，让食客们不但可以大饱口福，还可以得到视觉上的满足。

【Ramadhan 2022 • 美食】Dorsett Kuala Lumpur @ Jalan Imbi 呈现 Juadah Kampungku Ramadhan Buffet - 把各州乡情带给大家

Ramadhan 2022 相信对于很多马来同胞来说都会特别的期待和兴奋的！因为这是疫情袭击两年之后，首次大家终于又可以重聚一首的节庆。欢聚除了身边有心爱的家人与朋友，当然也少不了美食。我们一家这次有幸受邀来到位于 Jalan Imbi 的 Dorsett Kuala Lumpur，率先品尝他们家 Checkers Cafe 带来的 Juadah Kampungku Ramadhan Buffet。

Juadah Kampungku 顾名思义就是“我的家乡味”；Dorsett Kuala Lumpur 这次给大家带来马来西亚各州的传统甘榜美食及各种古老乡情味。从临近的马六甲 Ikan Asam Pedas、森美兰的Masak Lemak Siput Sedut with Belimbing Buluh、吉打的Daging Gulai Kawah，远至砂劳越的 Obor-Obor，各州的特色传统甘榜美食都可以找得到。

【Ramadhan 2022 • 美食】Aliyyah Castle Wedding & Event @ Rawang 首次推出 Ramadhan Buffet - 价格亲民 丰盛 美味

斋戒月要来啦！暌违了两年没有团聚的佳节，相信庆祝开斋节的朋友们都会非常的期待这个终于可以和亲人好友一起欢庆的斋戒月和开斋节。而位于 Rawang 的 Aliyyah Castle Wedding & Event 今年首次推出 Ramadhan Buffet，为大家带来一顿价格亲民又丰盛美味的开斋飨宴！

Aliyyah Castle Wedding & Event 在承办宴席有多年的经验；今年强势出击，在可容纳300人的 Emerald Aliyyah Castle 宴会厅给大家打造超过50种传统马来本土美食的斋戒月自助餐，让大家大饱口福！

【Ramadhan 2022 • 美食】Hilton Kuala Lumpur 呈现 "Kembara Asia" 斋戒月 buffet dinner - 向大马美食致敬的开斋飨宴

一年一度的斋戒月很快就要到啦! 又是吃各种美食的时候了。每年这个时候，我最期待的就是各大hotel、餐厅、event space 等纷纷推出的斋戒月特备美食。因为疫情，我大概已有两年没好好享受 Ramadhan Buffet 了。今年终于可以和大家齐聚一首，好好吃吃聊聊。

跟大家分享一下，Hilton Kuala Lumpur 旗下餐厅 Vasco's 今年给大家呈现 "Kembara Asia themed-buffet dinner，为大家带来各种大马招牌风味及中亚特色美食。

此自助晚餐是马来西亚 Hilton Hotels 在全国范围内开展的“Jelajah Selera Bersama Hilton”活动的一部分。受到马来西亚独特的文化挂毯和烹饪传统的启发，今年的主题呼吁所有美食家探索马来西亚及其他地区的标志性风味。Jelajah Selera Bersama Hilton 也是马来西亚为亚洲多元化的中心的极佳证明。

Kembara Asia 主题自助餐仅使用最新鲜的食材和优质香料，提供来自 13 个亚洲国家的必尝招牌菜。

【Ramadhan 2021 • 美食】Pullman KLCC 展开 JOM Raya 2021 斋戒月促销 - 将团聚的氛围带到大马人家里

当生活逐渐恢复正常，斋戒月也悄悄地来报到了！虽然疫情还没有结束，只要大家严守 SOP，佳节依然可以欢庆。不过，新常态下的欢庆佳节，都多了一项“把佳节外带回家”的选择。这个斋戒月，Pullman KLCC 依旧为大家准备周全，展开 JOM Raya 2021 一系列促销及配套，将团聚的氛围带到每一个大马人家里。

JOM Makan Dinner Buffet

每年都在 Sedap Restaurant 提供的斋戒月“不肥”，今年也不例外。以马来美食为主的 buffet，命名为 JOM Makan Dinner Buffet，将为大家提供各种佳肴，其中包括 Nasi Mandy Kambing、bakar-bakar streets、goreng-goreng stations 等等。

JOM Makan Dinner Buffet 每天下午6点30分开始提供，至晚上10点30分。成人每位 RM168nett，儿童（6-12岁）每位 RM84nett，6岁以下的孩子 dine for free！

JOM Ta-Pau Harmoni Set

JOM Ta-Pau Muhibbah Set

不想外出也没问题！那就打包回家吧！JOM Ta-Pau 系列是综合了 Pullman KLCC 旗下三家餐厅：Sedap Restaurant、Red Chinese Cuisine 及 Enju Japanese Restaurant 所推出的套餐，让你一次品尝三家美食！

【Ramadhan 2020 • 美食】Citarasa Sedap Ramadhan Buffet @ Pullman KLCC - 大堂门口还有小型 bazaar

斋戒月快到了，大家最期待的是大酒店的斋戒月特备吃到饱，还是亲民的 Ramadhan Bazaar 呢？那如果两者结合，是不是就更棒？今年，Pullman Kuala Lumpur City Centre (Pullman KLCC) 将在旗下的 Sedap 餐厅给大家带来 Citarasa Sedap Ramadhan Buffet，集合大家喜爱的美食，在大堂门口还设有小型 bazaar，完美展现大马斋戒月的独特氛围。

小型 bazaar 里的档口都是平常斋戒月 bazaar 深受大家喜爱的美味佳肴、小吃。加上 Sedap 餐厅里提供的，一共有多达200中美食选择提供给每一位前往欢庆斋戒月的吃货。

【Ramadhan 2020 • 美食】Truly Asia Malaysian Ramadhan Buffet @ Sime Darby Convention Centre - 吃尽亚洲各种风味佳肴

嘿~ 话都唔咁快就又要斋戒月啦！城中大大小小的酒店、餐厅、cafe 等的都已经如火如荼的开始筹备 Ramadhan buffet 咯！就像那天我去的 Sime Darby Convention Centre 就跟 Tourism Malaysia 大马旅游局联合推出了 Truly Asia Malaysian Ramadhan Buffet。

这 Truly Asia Malaysian Ramadhan 飨宴将在 Sime Darby Convention Centre 旗下的 Halia 餐厅进行。Buffet 所提供的菜肴都以亚洲及马来西亚传统风味为主，加上餐厅极具本土风情的装潢，肯定可以让大家有个非常愉快的开斋体验。

【美食】Iftar Warisan Rasa 斋戒月自助晚餐 @ Cyberview Resort & Spa - 最丰盛的Ramadan Buffet

Ramadan 斋戒月近在眼前，每一家酒店、餐厅等都纷纷推出 Ramadan buffet 或套餐等。这么多家到底该怎么选呢？那就选择到 Cyberview Resort & Spa 去吧！因为那里的 Iftar Warisan Rasa 斋戒月自助晚餐是我吃过最丰盛的Ramadan Buffet！

Cyberview Resort & Spa 位于 Cyberjaya，是一家占地28.8英亩的5-star boutique resort。一路走进Verandah自助餐厅，景色都非常好看。夜里，当灯火亮起的时候更像是将满天星斗搬到地面上一样，好看极了。

这里一共有5家餐厅及酒吧，而Verandah便是当中最大的一家。Iftar Warisan Rasa 斋戒月自助晚餐便是在这里吃的。

【美食】Icip-icip Kampungku 斋戒月自助晚餐 @ Eastin Hotel Kuala Lumpur - 回味传统kampung美食

记得曾经有马来同胞跟我说过，斋戒月期间，他们最期待的便是可以回到家乡和家人一起开斋。可以在家乡吃到传统的kampung美味，对于每一个游子来说是那么的珍贵。大概是因为洞悉游子们的心声，Eastin Hotel Kuala Lumpur今年推出的斋戒月自助晚餐主题 -- Icip-icip Kampungku 便是以乡村美味为主。

Swez Brasserie 是 Eastin Hotel Kuala Lumpur 里的自助餐厅；为迎合主题，他们还特意做了有心思的装饰。

快看！是不是很有感觉？

【美食】Santapan Warisan 斋戒月自助晚餐 @ New World Petaling Jaya Hotel - 超过100种大马美食齐聚一堂

时间过得真快啊！感觉农历新年才过完没多久，斋戒月已经悄悄逼近了。也就是说，又是吃大餐的时候啦！每年斋戒月，各大酒店都会纷纷推出Ramadan Buffet，而且每一家都各有独家特色菜肴，就像New World Petaling Jaya Hotel 的 Santapan Warisan...

位于二楼的Pasar Baru 是 New World Petaling Jaya Hotel 的自助式餐厅。因为餐厅内的设计概念类似市集，所以名为Pasar Baru。这个餐厅可以同时容纳多达140位食客啊！

今年的Santapan Warisan 有超过100种大马美食，当中有好几种都是他们家的signature呢！就像我很爱的Roasted Lamb烤全羊，也是招牌菜之一。

【漫游 • 云顶】Jom Menjamu Selera Ramadan Buffet @ Rajawali Coffee House Awana Hotel

斋戒月开始了！不知道大家吃过了各种斋戒月美食了没？上个周末我上了一趟山，在山上吃了一顿非常丰富的Ramadan Buffet！原来Awana Hotel & Resort的Rajawali Coffee House有这么棒的Ramadan Buffet啊！

你们看！这样的阵容是不是看到就很爽了？呵呵~ 这只是我们的第一轮的战绩哦！我已经不记得我总共来回拿了多少轮了。
今年Rajawali Coffee House以马来kampung为主题；除了把我国10个州的特色美食都列入餐单，还有传统马来乐队奏乐唱歌表演。搭配Rajawali Coffee House 原本就非常有本土风味的装潢，还真有让人置身在kampung里的感觉啊！

Rajawali 的厨师团队还细心地把细节也照顾的非常周到。

Citarasa Kampung Ramadan Buffet @ Hotel Armada Petaling Jaya

光阴似箭，一转眼，斋戒月又悄悄地逼近了。感觉农历新年才刚过完不久，肥都还来不及减，又到了另一个开吃的节庆。我今年的斋戒月大餐在Hotel Armada Petaling Jaya 揭开序幕；非常荣幸有机会到他们的Utara Coffee House率先尝试了Citarasa Kampung Ramadan Buffet。

由他们家的行政总厨 Chef Chew Teik Chye 和副厨师长 Chef Alifah binti Kandar（亦称 Chef Mommy）带领着团队精心准备超过100道菜肴的Citarasa Kampung Ramadan Buffet 将于5月15日隆重登场！

Buffet Sajian Desa @ The Saddle Coffeehouse, Bukit Kiara Equestrian & Country Resort - 斋戒月‘不肥’来啦！

马来西亚三大佳节之一开斋节又要来啦！这种普天同庆的感觉最好了！大家一起为佳节而欢乐，相互道贺，这就是我从小就知道的“一个马来西亚”！😃

说到开斋节，最让我兴奋的莫过于斋戒月期间的各种美食了！从Pasar Ramadan，到各种Ramadan Buffet，简直就是不怕你吃不够，只怕你的肚子装不下啊！

上个星期非常荣幸受邀到Bukit Kiara Equestrian & Country Resort 的The Saddle Coffeehouse去出席他们的Buffet Sajian Desa Preview... 也是今年第一个Ramadan Buffet！

Buffet Sajian Desa Preview

今年，The Saddle Coffeehouse 今年势必要满足大家对于传统马来美食的喜爱！Buffet Sajian Desa有多达100种的传统kampung和Asian Fusion的美食。那天我真希望自己是头牛，有四个胃，那我就可以把所有的美食都吃进肚子里。呵呵~

冷盘

看着那么多的美食，不知道该从何入手。想说就从冷盘开始吧！