Monday, February 27, 2017

Cafe 5 五号咖啡.松饼屋 @ Pudu KL - 最传统的 Belgian waffle

认识我的人大概都知道我这个路痴最怕最怕最怕的就是自己开车下KL... 偏偏KL区又有着许多好吃好玩的,这好硬着头皮,带着小胖战战兢兢的去咯~ 那一天,我们闯进KL有名的老区 -- 半山芭,也就是大家熟悉的Pudu。
Pudu有什么玩?我印象最深刻的其实只有那座已经被拆剩大门的监狱,其他的一概不知。在IG发现一家感觉很台湾feel的cafe,跟好友提起才知道原来那是一家很值得一探究竟的咖啡馆。
犹如身在比利时
就这样,我们在幽静的环境里过了一个犹如身在比利时的下午... 那个在五号咖啡.松饼屋喝着咖啡、吃着松饼、听着关于松饼故事的下午。
五号
五号,是我的lucky number呢!从他们的名字就可以轻松得知他们是以咖啡和松饼(也就是waffle)为主的,尤其是松饼。五号卖的是比利时松饼,是采用精选食材,经过20个小时天然发酵再烘培而成的。绝无添加任何防腐剂或人工调味剂,而且还是用最传统的手工制作方式,每天限量供应的。

Saturday, February 18, 2017

Bonfire Restaurant & Bar @ The Starling, Damansara Utama - 印象深刻的 Asam Laksa 鸡尾酒

Damansara Utama,又或者是Damansara Uptown 是出了名的塞车!不但难找停车位,还有很多double parked,甚至triple parked 的车,常常搞到原本的两条路都变成窄窄的一条。我个人是很怕很怕去那里的!记得有一次,因为工作的关系必须在中午时段到那里去,结果花了一小时才找到停车位... 无奈的是那里偏偏又有很多cafes、餐馆的~
从上一份工作离职以后,其实我就很久都没有再踏足Uptown... 听朋友提起才知道原来那里建了一座新的商场,商场里面还有很多好吃的!好吧!为了吃,塞车就塞车呗~ 
先说说这座商场 -- The Starling... 规模还算蛮庞大的,停车位也不会太难找(可能因为是平日)走进商场的感觉就是这商场比我们家那座除了冷气够冷以外,什么都没有的Encorp Strand Mall 有水准太多太多了!我绝对不会抗拒来这里... 😁
开餐咯!
话说回来,那天去吃的木烤大餐实在是太有水准了!搞得我到现在还是很想念啊!尤其是那让我印象深刻的Asam Laksa鸡尾酒... 对啦!没有错,就是Asam Laksa! 继续往下看就知道怎么回事啦~ 😏
储木处
在The Starling的ground floor,开了一家名为“营火”的餐厅 -- Bonfire!!

Tuesday, February 14, 2017

Happ Cafe @ Tropicana Avenue - 在花店里和小蜜蜂相遇

最近流行与大自然接触,城中陆续开设了不少加入了大自然元素的咖啡馆。除了大自然风,还有一股边吃边买风... 就是结合产品陈列摆卖与咖啡馆于一室的那种,从时尚单品到文具用品都有。是现在的人都太忙碌的原因吗?做什么事情都图个方便...
说到方便,配合一下今天是情人节,就来分享一下这家可以让男士们都很方便的cafe吧!
蛋糕盛宴
怎么个方便法?往下看就知道了...

Tuesday, February 7, 2017

Simmer Huang 黄记煌 @ Pavilion Elite - 一锅两味的御膳名肴

光阴似箭啊!感觉才刚到家团圆,新年的长假就结束了... 好怀念在家懒,只顾吃喝玩乐的日子啊!😭😭 
好吧!既然想念新年,那就来分享一下新年前受邀品尝的好料吧!😋😋
三汁焖锅
什么是三汁焖锅?来~ 让我来跟大家上一下历史课。三汁焖锅源于清代御膳名肴 -- 香辣汁鱼。同治年间,同治皇帝南巡尝遍各地佳肴,对香辣汁鱼尤其喜爱,御膳房总管黄钰玖将配方加以钻研,成为皇帝宴会百官的一道名菜。其后,任庆王府总管黄杰臣得到祖父黄钰玖亲传,而他的后人黄振欧与儿子黄耕在祖传秘方基础上,依据药食同源的理论,创出了适合现代人饮食习惯的三汁焖锅。(注:资料来自黄记煌)
黄记煌 -- 百年美味,焖于一锅
Simmer Huang 黄记煌是北京十大饮食品牌之一,目前已有超过600间的店面。除了盖括全中国,还在海外多个国家都有分行。就在今年农历新年前, 黄记煌正式进军大马!