【美食 • 食谱】又是吃 California Blueberry 加州蓝莓的季节 - 一起来做蓝莓酸奶冰棒 Blueberry Yogurt Popsicle

蓝莓，是我们家冰箱的常驻嘉宾，因为胖哥肥妹爱吃。而我呢~ 最喜欢的就是 California blueberry 加州蓝莓。为什么选择 California blueberry 加州蓝莓？当然是因为现在当季呀！呵呵~ 另外，还因为加州蓝莓更大颗、可口，而且还含有丰富的营养。

这蓝莓啊~ 不仅仅可以就这样当水果点心吃，还能用来做菜及做各种不同的甜点。就好像我最近就把部分的 California blueberry 加州蓝莓变成了孩子们都爱吃的 Blueberry Yogurt Popsicle 蓝莓酸奶冰棒。

来~ 跟你们分享一下4大选择 California blueberry 加州蓝莓的原因...

【美食 • 食谱】Healthy U.S. Potatoes Recipe 健康美国土豆食谱 - Miso & Honey Glazed U.S Fries 味噌蜂蜜裹美国薯条

你喜欢吃土豆吗？我从小就很爱吃土豆，尤其是美国土豆（U.S. Potatoes），总觉得它不管怎么做都特别好吃。难怪美国土豆是用途最广泛的蔬菜之一，因为它们的烹饪方法简直是多样化啊！烤、蒸、煮或炸，根本就怎么做怎么好吃。

除了烹饪方法多样化，美国土豆（U.S. Potatoes）也是健康之选，因为它不含脂肪、钠和胆固醇。而且每份中等大小的土豆只有 110 卡路里，非常适合想要维持身材的我们呐！

另外，土豆也比任何其他受欢迎的蔬菜都富含能量。在这个提倡健康瘦身的时代，挨饿是最不可取的方式，既伤身又容易反弹；这时候土豆就是非常好的能量来源了。不仅是能量，一个中等大小的美国马铃薯还能提供约 30% 的每日摄入量，即 27 毫克维生素 C。它有助于支持身体的免疫系统，自然增强我们的免疫系统，帮助我们抵抗疾病。想要健身的朋友更是应该选择土豆，因为一个中等大小的土豆含有 26 克碳水化合物，是肌肉的主要能量来源。

【家居 • 食谱】用 Beko Vacuum Blender: TBV8104BX 打造完美冰沙奶昔 - Chocolate Avocado Banana Smoothie 食谱分享

马来西亚常年都是炎炎夏日，真的是非常适合喝冰沙奶昔！虽然最近雪隆区的天气偏低，每天都是凉凉的，但也完全不阻碍我们家冰沙奶昔当早餐饮料或下午茶的习惯。

想要打造一杯完美的冰沙奶昔，肯定少不了一台好家电，而来自 Beko 的这款大容量 Vacuum Blender（型号：TBV8104BX）就可以办到！

【美食 • 食谱】U.S. Potatoes 携手专业饮食治疗师 Georgen Thye 郑仲杰于 Facebook Live 直播烹饪 - 分享健康美味又简易的马铃薯食谱

我国染疫指数高居不下，FMCO 宣布再延两星期。继续居家抗疫的大家会不会感觉煮到怀疑人生？我也是啊！所以就要多多参与各大厨在 Facebook Live 的直播烹饪，偷师偷师；就像上个礼拜天 U.S. Potatoes 携手专业饮食治疗师 Georgen Thye 郑仲杰举办的一样...

在6月27日（星期日）下午2点，U.S. Potatoes 请来了城中专业饮食治疗师 Georgen Thye 郑仲杰在自家官方面子书专页直播间分享了两道以美国马铃薯为主的健康、美味又简易的食谱。分享食谱的同时，他们也和观众们分享了马铃薯的营养价值，及跟大家互动玩游戏送奖品。

【美食 • 食谱】与 U.S. Potato 的节日佳肴一同欢庆一个美味又健康的 Christmas 和 New Year

一年一度的圣诞节要到啦！相信大家都非常期待这个充满欢乐的季节。然而，今年因为疫情的关系，也相对是充满挑战的一年。因此，我相信这个圣诞会是一个少了许多圣诞派对，但却多了时间和机会与家人朋友坐下来一起好好享用健康又营养的美味佳肴。

不知道大家是否已经计划好圣诞大餐的餐单？在你浏览着各种圣诞节特备菜肴时，不妨可以参考 U.S. Potato 推荐的佳节菜肴！U.S. Potato 的马铃薯不仅营养丰富，而且用途广泛；从汤、开胃菜，到热食，甚至甜点，都可以采用 U.S. Potato 马铃薯来制作。

【美食 • 食谱】请叫我厨娘系列之与 Kimball Kompem Gaya Malaysia 一起在家享用如餐厅般美味的美食

厨娘回来啦！相信今年一定是大家下厨次数最多、最常的一年！说到下厨，最重要的当然是各种调料对不对？而 Kimball 绝对是大家都非常熟悉的本土品牌！还记得小时候吃炸鸡、薯条，都指定要有 Kimball 番茄酱呢！刚好早前我就收到了来自 Kimball 一大箱的各种调味酱和罐头食品，就来跟大家分享一下关于 Kimball 的小资讯，还有一道非常简单的食谱吧！

Kimball，是一个马来西亚本土品牌，提供各种清真认证（Halal certified）产品，以其正宗的各种调味酱和 pastas 而闻名。它提供各种达国际水准，并采用优质食材制成的高品质产品，以满足马来西亚人的口味。有了 Kimball，我们在家也可以体验如餐厅般美味的美食！

【美食 • 食谱】请叫我厨娘系列之全新Prego Mac & Cheese Pasta Sauce - 轻松简单又迅速完成意大利面

又是我的请叫我厨娘系列！呵呵~ 这一次要推荐一下我们家最近很常出现的超简易晚餐 -- Prego Mac & Cheese！虽然我是在家工作妈妈，但我也常常外出参加各种活动、会议等等。有的时候晚了到家，晚餐就逼于无奈的外食。

一直到我发现最近刚推出的Prego Mac & Cheese Pasta Sauce... 原本只是抱着尝试一下的心态，没想到味道非常到位，重点是可以超快速的就完成了晚餐！

Prego Mac & Cheese Pasta Sauce 最大的特色是不仅仅可以用来搭配macaroni，连spaghetti或是孩子很爱的造型意大利面等各种pasta都绝对可以是完美的配搭。