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Tuesday, March 24, 2015

是时候享受生活 -- Blog Your Way 2 Taiwan

台湾啊~ 台湾...
相信大家对这座宝岛一点也不陌生吧!
我虽然没有去过台湾,但我对于这座有着丰富民族色彩、道地美食小吃及购物天堂美誉的宝岛一点也不陌生...
除了流行于新马港台大陆的偶像剧,还有各个美食节目,都让我对台湾留下深刻印象!
每每都让我在心里大喊:
我要去台湾!!!

优美的周遭环境,阳明山看海芋、淡水骑单车、台北市看101大楼、九份十份放天灯... 太多太多~
而其实,最最吸引我的莫过于种类繁多的道地美食小吃!
对!对于一个吃货来说,,比一切都来得重要!

台湾的美食节目总是让我看得垂涎三尺...
什么蚵仔面线、盐酥鸡、滷肉饭、肉圆、水煎包、葱油饼等等,都让我魂牵梦萦啊~
来看看这些美食为何让我念念不忘...
蚵仔面线
面线经高汤煮后勾芡,然后放入烫过的新鲜蚵仔和滷过的大肠,搭配特调酱料和香菜...
光是看主持人吃就已经口水流满地了!
在吉隆坡要找到蚵仔面线其实不难,我也常吃...
只是朋友都说味道和台湾的完全没得比~
想想也对!这里的蚵仔面线没有滷大肠,换成了鸡肉丝... 味道又怎么可能一样呢?
所以,我想自己亲自到台湾去尝一尝那正宗的味道!
盐酥鸡
再来便是盐酥鸡 -- 台湾最常见的小吃之一...
“咸咸的,外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁...”,这是最常美食节目主持人最常说的!
就像蚵仔面线一样,盐酥鸡在吉隆坡的夜市也是常客...
不过吃起来就没有主持人说的那般好吃~
而且去过台湾的朋友们都异口同声地说“还是台湾夜市里的比较好吃!”
天啊!能不能就让我时空转移到台湾去?!
滷肉饭
这个不必任何人说我都知道这里吃到的肯定不如台湾的!
他们的独家秘方不说,光是鸡肉和猪肉就够不一样了...
因为马来西亚是个多元种族的国家,为了配合大众,许多餐厅都不会选用猪肉...
所以还是那句,“我要去台湾!
肉圆
会知道肉圆其实是因为一部电影... 电影里面男主角和朋友们生长于彰化,就看他们差不多每一天都会去吃肉圆...
然后通过美食节目(对,我都只有看的份!飙泪...)了解更多...
由米糊做成的外皮,包着猪肉、香菇等食材为馅,可以是油炸的,也可以是蒸的...
口感各有特色,但吃起来都是外皮QQ的,内馅香浓~
好想可以亲自咬一口,体会一下那口感和味道啊!!!
葱油饼
 葱油饼据说是早期农民们最爱的点心...
因为葱是农田里最常见的农作物,所以妇女们会把葱切粒,混合面粉把它煎至香脆,让她们那辛勤在农田里工作的丈夫当点心~
好美、好有爱的故事啊!=)
我是个从小就不吃葱的坏小孩... 因为总觉得它的味道呛呛的...
但是对于台湾的葱油饼,我却跃跃欲试...
都是因为美食节目里,主持人常说的“很香脆,葱和面粉混合的非常刚好,都把葱的呛给中和了...”,深深地吸引着我!
当然我也想试试看能不能吃到那幸福的味道,体验一下早期农民的幸福嘛~ 嘻嘻...
水煎包
 还有,还有水煎包!那皮薄馅料多的包子...
记得美食节目里的阿姨是把薄薄的包子皮包入由猪肉、香菇、高丽菜等做成的馅料,先放进一锅滚开的热水煮一煮,再把包子捞起来,放在锅里慢火煎一下...
就形成了脆脆、嫩嫩、香香的水煎包了~
之前上网搜了一下相关资料,还说水煎包是在二次世界大战时被带入台湾,然后被发扬并演变成台湾独特的口味小吃!
 我好想好想吃啊!!

当然还有许多数之不尽的美食小吃,像是棺材板、割包、担仔面、臭豆腐等等~
更少不了闻名全世界的珍珠奶茶和剉冰!!
都是可以让我们在台湾大快朵颐的美食啊~
除此之外,台湾还是个聚集格式美食的美食天堂...
中华料理多不胜数,台湾菜、广东料理、客家菜、四川料理、福建菜、北京料理等等...
让你在一个宝岛就能尝透透、吃饱饱,享受味蕾的环游世界~
你说,这么一个美食天堂,怎么不叫我为之疯狂?!
配合大马台湾观光局 (Taiwan Tourism Bureau Kuala Lumpur) 在KL推广台湾旅游业,The Butterfly Project 推出了Blog Your Way 2 Taiwan 活动...
写下为什么想到台湾,赢取总值RM8,000的五天四夜台湾之旅,机票、住宿和配套全包!
这实在是太让人兴奋了!

我想去台湾!因为...
  • 台湾是个美食天堂,而我是个不择不扣的大吃货!
  • 除了吃,我还想要一睹风采非凡的宝岛的庐山真面目... 看旅游节目太表面!亲身体验才精彩深刻~
  • 台湾有着许多小民族,各有特色及不一样的文化,我想要了解多一点,看看不一样的世界~
我真心的希望我可以赢得这千载难逢的好机会~ (请选我吧!)
虽然我非常希望可以赢得此机会,但分享会让人快乐!所以...
如果你和我一样还未一睹宝岛的风采,这可是不容错过的良机啊!
即便你应经到过台湾无数次,通过分享经验而赢得再次踏足宝岛的机会不也是很棒吗?
心动不如行动!想要参加朋友可以浏览以下网址:

当然别忘了也要支持大马台湾观光局 (Taiwan Tourism Bureau Kuala Lumpur) 的面子书专页!
给他们一个 Like 吧!

想要知道更多有关到台湾旅游的资料,请浏览一下网址:
http://taiwan.net.tw/w1.aspx
http://timefortaiwan.tw/index.jsp

预先感谢大马台湾观光局 (Taiwan Tourism Bureau Kuala Lumpur) 及 The Butterfly Project 给我们一个这么棒的机会... 太好了! =)

** 照片全摘自Google 网站 **

Tuesday, May 21, 2013

印尼:Day4 - Medan 一日游

旅程结束的前一个晚上,发生一些小插曲,让整个原本完美的旅程添了些不完美~
酒店不如预期的好,wifi 不能用,房间有异味,附近没有餐馆... 种种的问题让我不自觉地心情烦躁!不过,也幸好酒店员工还蛮友善的,问题也总算解决了...
登机前,我们 book 了 Mr Sam 带我们在棉兰 (Medan) 一日游~ 虽然价钱没有相当便宜,但比起我们必须自己去摸索路线,IDR 400,000 太值得了!
在酒店吃过早餐,Mr Sam 准时出现在 lobby 等着要带我们到处窜...
第一站,我们去了那里的 Grand Mosque... 据说那是为了当时居住在棉兰的印尼国王而盖的清真寺... 看到它的时候,我的感觉是:真的很 grand...
The Grand Mosque Al-Mashun
很宏伟的建筑物,没有华丽和夸张的外表,简单却庄严... 让人很平静~
围沙龙
因为我身穿短裤,所以必须围上沙龙 (salung) 以表示尊敬...
没有围过沙龙的我们都不知道该怎么弄,唯有劳烦那里的负责人了~

Wednesday, May 15, 2013

印尼:Day3 - 和 Lake Toba 说再见

正所谓“快活不知时日过”... 很快的,我们三天两夜的旅程已经接近尾声,要和多巴湖说拜拜了~ 真的是千万个不情愿啊!
那天,原本想说在离开以前看一看多巴湖的日出,因为经理 Mr Bloom 说前一天的日出很棒,但我们错过了!在凌晨4点多爬起身,想说一睹多巴湖迷人的日出,结果还是缘悭一面,看到的只是密布的云层,还有狂风巨浪... 也许老天爷是想要留给我们一个回到多巴湖去的理由吧~ 
既然看不成日出,唯有回到被窝里... 再次张开眼睛的时候,太阳公公已经高高地挂在天上了... 拿着相机,随意的拍了几张周遭的景色~
白色小花
好喜欢这些白色小花... 在旅馆周围都随处可见~ 它们就像我们,日出而作,日落而息... 白天的时候,会因为阳光的照射而开花;日落后,花蕾就会收起,像是在休息一样... 
早上的多巴湖
早上的多巴湖,云层散开了,浪变弱了... 湖面比起凌晨的时候平静了许多~

Monday, May 6, 2013

印尼:Lake Toba 美食 - Jenny's Restaurant, Samosir Island

在出发到多巴湖之前,上网搜寻资料是必然的... 在一个博客的游记就看到她分享说在 Samosir Cottage 附近有一家烧鱼很不错,而且价钱也很公道~ 抵达的时候,我就一直嚷着说要去那里吃晚餐... 结果因为第一个晚上天公不作美,行程被 postponed 到第二天晚上~

其实在看到招牌的时候,我就很想对妈妈大喊说:咪,我在 Lake Toba 找到你的店!
Jenny's Restaurant
 很巧的,我妈名字也叫“Jenny”... 所以我对它有种特别亲切的感觉~
小小的招牌,来回经过好几次我都没有找到它... 直到在环岛的回程,我看见了它!
BBQ Lake Fish & Suckling Pig
很有大自然 feel 的一家餐厅... 我尤其喜欢那隐藏在树丛里的... er... 应该可以算是招牌吧!只是我没发现原来他们还有 suckling pig 啊!太专注于他们的烧鱼了吧!没关系,下次吧~

Tuesday, April 30, 2013

印尼:Day2 - Lake Toba, Samosir Island 环岛去

话说 Day 1 我们在表演结束后便回房睡觉去~
也不知道是太兴奋,还是我那认床的怪癖又犯,我竟然在早上6点多便已经自然醒... 有点不太能接受啊!难得的假期,怎么就不能多睡一点呢?正当我还在跟自己斗气的时候,我发现窗外已艳阳高照~ 提起相机便往湖边走去...
早安,多巴湖~
好天气,也为我带来好心情~
那刺眼的大太阳,那蔚蓝的天空,那朵朵白云,加上宁静的湖面... 迫不及待的想要环岛去!

Sunday, April 21, 2013

印尼:Lake Toba 住宿 - Samosir Cottage, Samosir Island

在多巴湖 (Lake Toba) 的三天两夜,我们入住了位于 Samosir Island 的 Samosir Cottage...
Samosir Island 是一个湖中岛,面积有如新加坡一样大~ 从码头乘船需时大概30分钟,不过如果每一站都有旅客要下船的话,那就会更久了...
那里的旅馆、酒店大多数都是在湖边,当然也包括了我们入住的 Samosir Cottage~
如果我没有记错,Samosir Cottage 拥有最佳位置,位于岛的中间,景色非常迷人...
Samosir Cottage
 我们的房间就在旅馆码头附近,下船没走几步就到了... 抵达那天下着雨,那么近的距离在那种情况下变成一个极大的优点~ 加上员工细心地让我们先把行李放到房间,再到上面去办理 check in 手续,小小的体贴真的让人很温暖~