你喜欢吃土豆吗？我从小就很爱吃土豆，尤其是美国土豆（U.S. Potatoes），总觉得它不管怎么做都特别好吃。难怪美国土豆是用途最广泛的蔬菜之一，因为它们的烹饪方法简直是多样化啊！烤、蒸、煮或炸，根本就怎么做怎么好吃。
除了烹饪方法多样化，美国土豆（U.S. Potatoes）也是健康之选，因为它不含脂肪、钠和胆固醇。而且每份中等大小的土豆只有 110 卡路里，非常适合想要维持身材的我们呐！
另外，土豆也比任何其他受欢迎的蔬菜都富含能量。在这个提倡健康瘦身的时代，挨饿是最不可取的方式，既伤身又容易反弹；这时候土豆就是非常好的能量来源了。不仅是能量，一个中等大小的美国马铃薯还能提供约 30% 的每日摄入量，即 27 毫克维生素 C。它有助于支持身体的免疫系统，自然增强我们的免疫系统，帮助我们抵抗疾病。想要健身的朋友更是应该选择土豆，因为一个中等大小的土豆含有 26 克碳水化合物，是肌肉的主要能量来源。
