Wednesday, April 10, 2019

【美食】Santapan Warisan 斋戒月自助晚餐 @ New World Petaling Jaya Hotel - 超过100种大马美食齐聚一堂

时间过得真快啊!感觉农历新年才过完没多久,斋戒月已经悄悄逼近了。也就是说,又是吃大餐的时候啦!每年斋戒月,各大酒店都会纷纷推出Ramadan Buffet,而且每一家都各有独家特色菜肴,就像New World Petaling Jaya Hotel 的 Santapan Warisan...
位于二楼的Pasar Baru 是 New World Petaling Jaya Hotel 的自助式餐厅。因为餐厅内的设计概念类似市集,所以名为Pasar Baru。这个餐厅可以同时容纳多达140位食客啊!
今年的Santapan Warisan 有超过100种大马美食,当中有好几种都是他们家的signature呢!就像我很爱的Roasted Lamb烤全羊,也是招牌菜之一。
一起来看看,他们家厨师们今年给大家带来了什么特别的菜色。
Ulam-ulaman 是马来餐不能少的前菜,也算是马来式的沙拉吧!新鲜的蔬菜搭配各式酱料,酱料的选择也不少哦!
开斋节当然要吃Lemang和ketupat啊!软软的糯米饭,散发着淡淡的竹筒香,咸咸的,好好吃。
Kerabu 也是马来佳肴的著名前菜,在Ramadan Buffet 里也是常见的座上宾。
看完前菜,就是主食了!各色马来佳肴都可以在这里看到!而今年的重头戏就是......
Nasi Kandar Beratur!
把大家都爱吃的Nasi Kandar搬到buffet line里,这个心思很可以啊!
快看!还有螃蟹呢!

意思意思小小一盘就好,还有一堆美食等着呢!
BBQ Station 也是他们家招牌之一。
Satay很好吃!肉够厚,也不会一直穿插肥油或鸡皮;肉质鲜嫩,腌制得宜,喜欢!
还有各种鱼肉可以选择。马来式烤鱼也是很不错的。
烧烤站的亮点自然是他们家招牌Roasted Lamb烤全羊啦!一整只羊摆在枱上,豪气不?搭配主厨的秘制酱料,味蕾的享受啊!
看完马来风味,移驾到大马华人热爱的美食。首先登场,海南鸡饭和鸡粥。
看那烤鸡的色泽多漂亮!跟主厨聊了聊才知道,原来海南鸡饭是许多食客都纷纷赞好的。
除了鸡饭、鸡粥,还有点心啊!
再不然,来一点炒饭搭配各色菜肴也是挺不赖的。
如果你来到Pasar Baru,一定要吃一碗他们家的Curry Laksa。
配料都可以自由选择,重点当然是那个汤头,浓郁美味,大大力推荐!
马来西亚三大种族普天同庆的日子,有马来餐、中餐,自然也少不了印度餐。
师傅现场翻的roti canai,还可以要求来一份roti telur咧!
在搭配各种咖喱,整个大满足啊!
除了各种大马美食以外,想要一点西式口味也是有的。前面的salad bar和新鲜生蚝、青口和虾子,应该都可以满足一下你。呵呵~
享受美食的同时,记得别忘了给甜品在肚子留点空间啊!五颜六色的特色马来糕点和糖水,都是让人口水乱流的。
著名的马来糕点在这里都可以看得到。
而且每一块都是小小一块,正好可以一口一块;既可以尝到每一款,又不会撑爆肚子,很不错哦!
糖水也是大家熟悉的味道,好好喝。
如果传统糕点、糖水不合你胃口,别担心!厨师们还准备了许多精美的西式甜点。
每一款都非常精致好看。
这个焦糖布丁很诱人,有没有?
当然也少不了各种饮料。

Santapan Warisan Buffet 将于5月3日开始,一直到31日,每天从傍晚6点半开始,在Pasar Baru提供,一直到晚上10点半。价格为RM128nett(成人)及RM64nett(5-11岁小孩)。

为了回馈一直支持New World Petaling Jaya Hotel的大家,他们也推出了Early Bird Promotion。从即日起至4月30日预定,便可以一人RM88nett(Ballroom)或RM99nett(Pasar Baru)的优惠价享用有超过100种大马美食的Santapan Warisan Buffet。
顺带一提~ 吃饱后的大家别急着离开。不妨到位于30楼的PJ's Bar & Grill去小酌一番。这里有360度的PJ夜景啊!相信我,完全不亚于KL的夜景哦!

Santapan Warisan Buffet:
Date 日期:5月3日至31日
Time 时间:6:30pm - 10:30pm DAILY
Price 价格:RM128nett(成人)| RM64nett(5-11岁小孩)

Early Bird Promotion 早鸟优惠:
预定日期:即日起至4月30日
优惠价格:RM88nett (Ballroom) | RM99nett (Pasar Baru)

Pasar Baru @ New World Petaling Jaya Hotel
Address: No. 1, Jalan SS7/26A, Ss 3, 47301 Petaling Jaya, Selangor
Tel. No.: 03-7682 0000
Business Hours: 6:00am - 11:00pm DAILY

No comments:

Post a Comment