【Ramadhan 2020 • 美食】Truly Asia Malaysian Ramadhan Buffet @ Sime Darby Convention Centre - 吃尽亚洲各种风味佳肴

嘿~ 话都唔咁快就又要斋戒月啦！城中大大小小的酒店、餐厅、cafe 等的都已经如火如荼的开始筹备 Ramadhan buffet 咯！就像那天我去的 Sime Darby Convention Centre 就跟 Tourism Malaysia 大马旅游局联合推出了 Truly Asia Malaysian Ramadhan Buffet。

这 Truly Asia Malaysian Ramadhan 飨宴将在 Sime Darby Convention Centre 旗下的 Halia 餐厅进行。Buffet 所提供的菜肴都以亚洲及马来西亚传统风味为主，加上餐厅极具本土风情的装潢，肯定可以让大家有个非常愉快的开斋体验。

【美食】Uncle Chong's Local Delights 钟叔叔本地传统美食 @ Bukit Jalil - 回味吉隆坡老味道

说起咖喱面，相信很多人都会直接想到槟城的curry laksa或是怡保的白咖喱。但如果你是在吉隆坡长大的孩子，你肯定会知道有一种味道叫做“吉隆坡咖喱面”！假如你刚巧就是那个在吉隆坡长大的孩子，有假如你刚好想要回味，那就去Bukit Jalil找钟叔叔的Uncle Chong's Local Delights 吧！

记得小胖外婆说过，她年少的时候在茨厂街一带住过一段时间，那时候的吉隆坡到处都可以看到道地美食的小摊，许多那时候的美味是如今再难以回味的。对啊！随着时代的进步，地区的发展，如今的吉隆坡黄金地带已经焕然一新，昔日面貌不复存在。

然而，不管时代如何变迁，还是有许多一路陪伴道地吉隆坡人成长的味道依然在卖力的服务着大家，就像钟叔叔一家的Uncle Chong's Local Delights。

【美食】The Courtyard @ Pavilion Hotel Kuala Lumpur - 全新自助午餐menu及马来西亚风味下午茶

斋戒月期间，酒店餐厅都推出斋戒月自助晚餐特备；如今，开斋节结束，大家也纷纷推出新menu啦！位于Pavilion Hotel Kuala Lumpur八楼的The Courtyard餐厅较早前也推出了全新自助午餐menu，而这一次的主打是现场烧烤。

The Courtyard主要的本土风味美食一直都非常受欢迎，加上可以看着Bukit Bintang的热闹景观，在那里用餐绝对是一种享受。所以不管是午餐时段的自助餐，还是晚餐时段的a la carte都深受大家的喜爱。

除了全新的自助午餐menu，Pavilion Hotel Kuala Lumpur也推出了全新的马来西亚风味下午茶。我们所熟悉的英式下午茶，吃的都是西式咸甜点；这一次的马来西亚传统糕点和美食的下午茶着实让人眼前一亮！

【美食】Icip-icip Kampungku 斋戒月自助晚餐 @ Eastin Hotel Kuala Lumpur - 回味传统kampung美食

记得曾经有马来同胞跟我说过，斋戒月期间，他们最期待的便是可以回到家乡和家人一起开斋。可以在家乡吃到传统的kampung美味，对于每一个游子来说是那么的珍贵。大概是因为洞悉游子们的心声，Eastin Hotel Kuala Lumpur今年推出的斋戒月自助晚餐主题 -- Icip-icip Kampungku 便是以乡村美味为主。

Swez Brasserie 是 Eastin Hotel Kuala Lumpur 里的自助餐厅；为迎合主题，他们还特意做了有心思的装饰。

快看！是不是很有感觉？

【美食】Santapan Warisan 斋戒月自助晚餐 @ New World Petaling Jaya Hotel - 超过100种大马美食齐聚一堂

时间过得真快啊！感觉农历新年才过完没多久，斋戒月已经悄悄逼近了。也就是说，又是吃大餐的时候啦！每年斋戒月，各大酒店都会纷纷推出Ramadan Buffet，而且每一家都各有独家特色菜肴，就像New World Petaling Jaya Hotel 的 Santapan Warisan...

位于二楼的Pasar Baru 是 New World Petaling Jaya Hotel 的自助式餐厅。因为餐厅内的设计概念类似市集，所以名为Pasar Baru。这个餐厅可以同时容纳多达140位食客啊！

今年的Santapan Warisan 有超过100种大马美食，当中有好几种都是他们家的signature呢！就像我很爱的Roasted Lamb烤全羊，也是招牌菜之一。

Bananabro @ Berjaya Times Square KL - 摩登的环境 传统的味道

Banana Leaf 蕉叶饭应该是每一个大马人都熟悉的道地美食，就好像位于Berjaya Times Square新开张的Bananabro 的tagline 一样 -- “it's a Malaysian thing”！

对啊！哪个大马人不知道蕉叶饭的魅力？它的魅力是即使在烈日的树荫下流着汗也要吃；它的魅力是即便在减肥有人jio也要吃；它的魅力是一片蕉叶上七彩缤纷的让人没办法不吃！

我吃过很多家城中备受好评的蕉叶饭；一般上能吃到传统的美味的大多是烈日树荫下的环境。

【漫游 • 云顶】Medan Selera Food Court @ Sky Avenue Genting - 大马美食齐聚首的美食坊

说起Genting Highland 云顶高原，那是我们小时候的乐园；中学时学校举办最临近的旅行；大学时和朋友疯狂半夜喝茶吹风的地方；出社会后偶尔跟另一半放松的周末小旅行，一直到它进行大规模的全面改革，那个曾经回忆满满的地方现在有了全新的面貌。翻新后的云顶，你去过了吗？

上星期，我就和朋友来了一趟云顶一日游，到他们新增设的food court -- Medan Selera Food Court 吃了一顿大马美食和看了一场别开生面的《阿拉丁与神灯》。

云顶SkyAvenue现在可说是个美食天堂啊！里面真的是想吃什么就有什么的；但我们偶尔还是会想要吃点平常熟悉的。这时候啊，到ground floor的Medan Selera Food Court就对了。

Medan Selera Food Court卖的就是我们大马著名又熟悉的美食；

Tables of Joy @ Damansara Utama - 73岁妈妈的坚持

小时候，常常希望自己可以赶快长大，长大就可以到外面去看世界；终于，中五毕业第一次离家打短期工，继而升学、出社会，一踏出去就是十几年。才发现，在外打拼的日子，最想念的莫过于家里妈妈煮饭的饭香。一顿家常菜，竟比花花世界里各式山珍海味都来得满足。这也是为什么这一次在 Tables of Joy 吃得特别的滋味...

家常菜

桌面上出现的都不是什么珍嗖百味，仅仅是一些家里饭桌上也会出现的家常菜。然而，这样的家常菜却是最暖心；尤其当我知道掌厨的是一位年过七旬的妈妈。

喜悦

这一位妈妈厨师是Tables of Joy老板娘的妈妈；因为想要把一家人围着餐桌的喜悦分享给大家，同时希望把妈妈的一手好厨艺流传下去，老板娘就开了这家小餐厅。