Ramadhan 2022 相信对于很多马来同胞来说都会特别的期待和兴奋的！因为这是疫情袭击两年之后，首次大家终于又可以重聚一首的节庆。欢聚除了身边有心爱的家人与朋友，当然也少不了美食。我们一家这次有幸受邀来到位于 Jalan Imbi 的 Dorsett Kuala Lumpur，率先品尝他们家 Checkers Cafe 带来的 Juadah Kampungku Ramadhan Buffet。
Juadah Kampungku 顾名思义就是“我的家乡味”；Dorsett Kuala Lumpur 这次给大家带来马来西亚各州的传统甘榜美食及各种古老乡情味。从临近的马六甲 Ikan Asam Pedas、森美兰的Masak Lemak Siput Sedut with Belimbing Buluh、吉打的Daging Gulai Kawah，远至砂劳越的 Obor-Obor，各州的特色传统甘榜美食都可以找得到。
每一家酒店的斋戒月自助餐都会有好些主打美食；Dorsett Kuala Lumpur 的 Juadah Kampungku 当然也不例外。就像这道 Roasted Lamb Leg Nasi Briyani 就是此次必尝的美食之一。不得不说一下这个 nasi briyani 是真的色、香、味俱全的，连小肥妹都吃了不少。
再来就是这道辣椒酿 kembong，搭配蘸酱，可谓一绝！
斋戒月和开斋节最不能少的当然就是 ketupat 和竹筒饭了！他们家的也好好吃啊~ 软软糯糯的，还香，搭配他们家 rendang，真的会忍不住一口接一口的吃。
必不可少的当然还有各种前菜、小吃！
主菜方面也是非常丰富的！大家熟悉的各州名菜几乎都在，肯定可以让大家大饱口福。
甜点的选择更是概括传统马来糕点及各种西式甜品！色彩缤纷的看得心情都跟着好起来。重点是他们家甜点也非常好吃，口感和味道都拿捏得刚刚好，尤其是马来糕点，让我这个常常嘴馋马来糕点的人完全满足了口欲啊！
Juadah Kampungku 将从4月8日起，在 Dorsett Kuala Lumpur 旗下的 Checkers Cafe 开始提供至4月28日。价格为 RM108nett（成人）、RM88nett（60岁及以上的乐龄人士）及 RM78nett（4岁至11岁的儿童）。
欲知更多详情或预订，请拨打电话或 WhatsApp 至 012-674 3509 或 012-628 0551。
Dorsett Kuala Lumpur @ Jalan Imbi, Kuala Lumpur
Address: 172, Jalan Imbi, Pudu, 55100 Kuala Lumpur.
Tel. No.: 03-2716 1000
Facebook: Dorsett Kuala Lumpur
Instagram: @dorsettkualalumpur
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