打从怀上小胖，我便爱上了下厨，还在里面找到了乐趣。原来下厨可以让我忘却不愉快的心情；原来看着小胖和小胖爸一口接一口的把所有菜吃光光是另一种满足感；原来下厨很有趣。当然，要成就“快乐下厨”这件事情，还需要一个理想厨房，而那天跟一群志同道合的朋友们和Beko Malaysia一起愉快下厨后，我找到了理想厨房的灵感。
Beko 是一个来自欧洲的知名家电品牌。从1955年开始，这64个年头来，Beko在多达130个国家，一直都是大家所信赖的品牌。这一次非常荣幸，可以参与他们旗下《Eat Like A Pro》活动当中的其中一环 -- 《Eating Healthy with Beko Malaysia》，从而更了解他们家的产品。
在这个日新月异的年代，吃得健康是大家都非常注重的；而最健康的饮食莫过于自家烹煮的家常菜。就像我前面提到的，一个理想厨房，真的可以让下厨的人越煮越开心，就好像那天我们在Beko的私人厨房下厨的时候一样。
你们看！我们那天的午餐都是在Beko家电的帮助下，大家齐心协力努力的成果啊！
这就是那天《Eating Healthy with Beko Malaysia》的厨房。看着这样的设置，感觉就是可以做出很厉害的料理来，有没有？
我们的愉快下厨记，在Beko的Brand Marketing Specialist，Michelle Phang 给大家做了简约的介绍之后就正式分组开始！
Jessie (@malaysianparenting) 和我一组，我们负责当天午餐的主食 -- Lemon & Thyme Roasted Chicken。
在Jessie忙着清理鸡只的同时，我开始准备腌制的材料。
准备好要送进烤箱咯！
我们采用了Beko的 Built In Oven，型号是BIM22301X。这款烤箱的容量是71L，体积为59.5cm x 59.4cm x 56.7cm。
这款烤箱有一个功能让我印象非常深刻，那就是它设有自动清洁功能！只要在烤箱里放入一碗水，然后按下self-cleaning，原本沾在内围的肮脏物都会掉落，然后就可以轻易的被清理干净了！
此外，它的表面玻璃采用了防热玻璃。在烤箱进行烘烤的时候，即便是烤箱内温度已达200度，摸在玻璃表面也不过是微热，不容易烫伤。家有小孩的妈妈们肯定会非常喜欢，尤其像小胖喜欢常常跟着我一起下厨的，更是棒！
这款Built In Oven还有其他的主要功能，像digital LED programmable timer、multidimensional cooking function、easy to clean & removable full glass inner door、5 levels easy detachable side racks、interior lighting和key lock等等。
我们的烤鸡在大概两小时之后就出炉啦！过程中我们将鸡只翻面一次，让两面都能均匀的烤至金黄色！
色泽均匀、外皮香脆的烤鸡就这样香喷喷的出炉啦！这成品很让人满意呢！
在等待烤鸡的过程中，我还尝试了制作奶昔 -- Coconut, Banana & Cocoa Milkshake。因为不喜欢椰奶的味道，所以我把椰奶换成了普通的鲜奶，用Beko Vacuum Blender，型号TBV8104BX，制作出香滑的香蕉巧克力奶昔！这个味道我一尝就爱上了！隔天还特地跑去买了一堆食材回家再弄一次，可惜小胖一闻到巧克力味就不肯喝了。家有不吃巧克力的小孩真头痛！
这款Beko Vacuum Blender (TBV8104BX) 最独特的功能便是它有vacuum的功能，在开始搅拌之前先把里面的空气抽空，让里面呈真空状态，从而达到不让食材氧化的功能。下面会让大家看看分别在哪里~
就是左下角的两杯番茄汁；看到分别吗？左边是经过vacuum过后搅拌出来的，右边是普通的搅拌。vacuum过后的，fiber和水份完全没有分离，颜色也没有氧化的迹象！这就是vacuum blender 的过人之处。目前市场上也只有Beko的blender有这项功能哦！
除了oven和vacuum blender，当天我们也接触了Beko Induction Cooker HII 64400 AT。它的主要功能有：front touch control, 4 induction zones, 9 cooking levels per zone, booster function for quick heating, timer & buzzer 和 on-off indicator light
以及 Beko Hand Blender (HBS7750X)，主要功能包括：750W, variable speeds settings, detachable stainless steel blender leg, hardened stainless steel blade 和 scaled beaker。
我一直都有想要入手一个hand blender，因为在煮浓汤上真的非常方便。接触过这款之后，我真的无敌手痒啊！
开动前，当天的厨神们以及Beko代表当然要来一张大合照！我们的午餐就是那么的简单又健康。可以和大家边下厨边分享心得，再一起品尝成品，真是太开心了。
如果你想要知道更多关于Beko Malaysia 的产品，那就到他们家官网去吧！
Beko Malaysia
Website:
http://www.beko.my/
Facebook:
https://www.facebook.com/BekoMalaysia/
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