【美食 • 新闻稿】GUINNESS FLAVOUR BY FIRE 烈焰滋味燃爆味蕾体验 - 知名厨师将呈现精湛的烧烤美食 带来非凡的美食盛宴

Guinness Malaysia 诚邀粉丝们和美食爱好者一同踏入非凡的味觉之旅，探索火焰烹饪和融合特色美食的精彩世界。Guinness Flavour By Fire 将聚集一群知名厨师，为大家呈现独具创意的健力士黑啤美食，挑动人们的味蕾。活动将分别于8月18日至20日在吉隆坡 Sentul Depot，以及9月2日和3日在槟城 Fort Cornwallis 举办，让人们尽情享受美食盛宴，共同探索美食之旅！

【美食】Ran Away Chicken 走佬咗鸡煲 @ Sunway Mentari - 不一样的椰子鸡煲 vs 最对我胃口的鸡煲

最近的天气又变成经常在下午时段就开始下大雨的节奏，让我每个晚上都大喊：“好想吃火锅啊！” 然后，先生和小胖哥都会很不给脸的直接回我说：“你什么时候不想吃火锅？” 呵呵~ 是的！我是真的可以任何时候都来一口火锅的... 一天三餐吃都没问题的那种；毕竟在这里要吃上不同口味的火锅实在是太简单不过了呀~ 比如在位于 Sunway Mentari 的 Ran Away Chicken 走佬咗鸡煲就可以轻松吃上至少两种口味的火锅了！

Ran Away Chicken 走佬咗鸡煲是一家主打川粤菜、鸡煲和火锅的港式餐厅。掌厨的老板和板娘均来自香港，在香港有名的度假海岛 -- 南丫岛上经营餐厅《龙江》长达28年；如今“走佬”来到马来西亚，在 Sunway Mentari 给大家提供港式的各种美味佳肴。聊天时，板娘跟我们说，老板师承珍重四川师傅，对于像我这样对川粤菜、鸡煲情有独钟的吃货来说着实是一大福音啊！

城中有新的火锅 spot，我肯定是要去尝尝啦！而且介绍 Ran Away Chicken 走佬咗鸡煲的好友对于他们家的椰子鸡煲是赞不绝口的，哪里能错过是不是？然后呢~ 我对于鸡煲基本上是没有抵抗力的。看到餐单上有鸡煲，当然也要吃上。

【美食 • 食谱】又是吃 California Blueberry 加州蓝莓的季节 - 一起来做蓝莓酸奶冰棒 Blueberry Yogurt Popsicle

蓝莓，是我们家冰箱的常驻嘉宾，因为胖哥肥妹爱吃。而我呢~ 最喜欢的就是 California blueberry 加州蓝莓。为什么选择 California blueberry 加州蓝莓？当然是因为现在当季呀！呵呵~ 另外，还因为加州蓝莓更大颗、可口，而且还含有丰富的营养。

这蓝莓啊~ 不仅仅可以就这样当水果点心吃，还能用来做菜及做各种不同的甜点。就好像我最近就把部分的 California blueberry 加州蓝莓变成了孩子们都爱吃的 Blueberry Yogurt Popsicle 蓝莓酸奶冰棒。

来~ 跟你们分享一下4大选择 California blueberry 加州蓝莓的原因...

【活动】MAGGI® 推出全新 Mi Goreng Laksa Warisan - 为大马传统叻沙注入新意 让大马人的味蕾再次跳动

马来西亚是美食天堂！除了各国美食云集，当然还有很多很多我们自己本土风味浓郁且深受大家喜爱的美食。就比如无大马人不晓的 laksa！不说你不知道，原来我们的 laksa 有超过9种以上的口味，像 Asam Laksa 、Sarawak Laksa、Nyonya Laksa 和 Johor Laksa 等。现在，我们将可以品尝到多一种 laksa，那就是 MAGGI® 全新推出的 Mi Goreng Laksa Warisan！

MAGGI® 按其 Cook the Difference 的品牌承诺，继续提供优质美食选择，以满足消费者对于方便美味膳食的需求。 MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan 面条采用 100% 澳洲小麦制成，是蛋白质和碳水化合物的优质来源。 MAGGI® 从采购顶级原料到严格的质量控制都精益求精，务求全程为消费者提供最优质的食品。

非常荣幸得以受邀出席 MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan 在位于吉隆坡复古豪宅 The Agam 举行的发布会，一起见证 MAGGI® 为了欢庆大马人对 laksa 的热爱，特别推出全新的 MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan，并以其正宗滋味和独特香气，向这地道马来西亚美食背后的多元传统和文化致敬。

【活动】法国第一优质小麦啤酒 1664 带着第三届 Bon Appétit-lah 活动回归 - 在 Sentul Depot 带给大家 Good Taste with a Twist

嘿嘿~ 各位酒友们！你们准备好享受一场能喝、能吃、能玩、能买的狂欢了吗？因为法国第一优质小麦啤酒 1664 带着第三届 Bon Appétit-lah 活动强势回归啦！这一次，1664 将在吉隆坡最著名之一的质朴地点 -- Sentul Depot 给大家带来 Good Taste with a Twist，将平凡的吃喝时刻变成非凡的体验，从各种美味佳肴到充满别致体验的盛事！

秉持法国人“joie de vivre”生活之乐的精神，1664 欲体现出法国人对美食和饮料的欣赏，为每个场合献上美好品味。今年的 Bon Appétit-lah 活动从6月2日开始，持续至17日，让大家在别致又时尚的 1664 快闪厅里体验简单日常变得非凡的乐趣。

【活动】和 Real California Milk Advisory Board (CMAB) 一起创造奶酪拼盘 Cheese Board - 带有 Real California Milk 印章的皆是纯正天然奶酪

对于奶酪（cheese），我是没有任何的抵抗力的；不管是做菜的时候加在里面，还是直接吃，我都很喜欢。所以，当知道加州最大的农业营销委员会 — Real California Milk Advisory Board 加州牛奶咨询委员会（CMAB）举办了一场奶酪拼盘烹饪比赛活动的时候，二话不说的就来了！

这一场烹饪大赛是二人组队一起参加的，很开心可以和好友 Racheal（@foodilifecious）一起联手打造了可可爱爱、色彩缤纷的 cheese platter 奶酪拼盘。过程肯定是很好玩的，而我身为吃货第一名，肯定也是边做边往嘴里塞的节奏！哈哈！

【科技】Yippi WebIM 全新上线 上百人一起视讯开会 - 支持跨地域多人线上会议， 功能齐全超好用

一场突如其来的疫情，让大家的生活产生了巨大的变化！然而，这一场突发的灾难也让我不得不感叹人类极强的适应能力、应变能力和超强的创造力。从一开始的束手无策，到后来各种改变模式的让生活与日常继续下去，都让我有种劫后重生的震撼。而对于我来说，最明显的莫过于工作模式了。工作上，我其实最讨厌开会，尤其是要开车出门到特定地点去进行的会议。因为实体会议常常会因为各种因素而造成延误，加上路上的堵车，来回的路程，都是极为耗时耗力的。因为疫情反而让会议变得不那么的讨厌，因为它变成了只需要一部电脑或平板，甚至只是一台手机，就可以随时随地进行的事情。线上会议真的让大家省去了很多不必要的折腾，所以今天我要来跟大家分享一下我近期用得非常开心顺手的线上会议平台 -- Yippi WebIM！

什么是 Yippi WebIM？

Yippi WebIM 是 Yippi 全新推出的一个整合型沟通和协作平台。除了一般的即时聊天与群聊功能，当中的“群组会议”更是一个强大的视频会议使用工具，因为它提供了完整的视频与声音的会议功能。也就是说，Yippi WebIM 可以你和朋友单独聊天的通道，也可以是家人群聊的平台，更可以是工作上各种会议的最佳工具！