【美食 • 活动】Real California Milk Cheese Mania Showcase: A Feast for the Senses @ DoubleTree KL - 体验纯正加州牛奶奶酪独特风味

Cheese，是我们日常生活中很常见的食材之一。许多美味佳肴，里面都少不了 cheese 的加持，让食物的味道更上一层楼！然而，市场上的 cheese 选择琳琅满目，该怎么选择呢？我的首选一直都是有着 Real California Milk 商标的 cheese。

早前非常荣幸受邀出席由 Real California Milk（加州乳品协会）在 DoubleTree by Hilton Kuala Lumpur 举办的 Cheese Mania Showcase: A Feast for the Senses 活动，不但能进一步认识纯正加州牛奶奶酪，还品尝到了一系列采用美国加州奶酪烹调的飨宴。

【活动】和 Real California Milk Advisory Board (CMAB) 一起创造奶酪拼盘 Cheese Board - 带有 Real California Milk 印章的皆是纯正天然奶酪

对于奶酪（cheese），我是没有任何的抵抗力的；不管是做菜的时候加在里面，还是直接吃，我都很喜欢。所以，当知道加州最大的农业营销委员会 — Real California Milk Advisory Board 加州牛奶咨询委员会（CMAB）举办了一场奶酪拼盘烹饪比赛活动的时候，二话不说的就来了！

这一场烹饪大赛是二人组队一起参加的，很开心可以和好友 Racheal（@foodilifecious）一起联手打造了可可爱爱、色彩缤纷的 cheese platter 奶酪拼盘。过程肯定是很好玩的，而我身为吃货第一名，肯定也是边做边往嘴里塞的节奏！哈哈！