Saturday, July 22, 2023

【美食】Come True Cafe 成真咖啡 @ eslite spectrum 诚品生活 Starhill KL - 舒芙蕾太好吃 创意料理很难忘

在我们家,没有什么事是一顿好吃的解决不了的,更没有什么难过的情绪是美食治愈不了的。没错!我们就是酷爱美食一家人。小孩哭闹的时候,只要出动吃的,总是可以轻易哄好。其实妈妈我也一样。所以,周末最让我们期待的,便是可以一起去“找吃”... 
自从诚品入驻 Starhill KL,开设了 eslite spectrum 诚品生活,那里可真是大家周末都争相去打卡的热门地点。我们当然也不落后,去了在台湾非常有名且已有不少分店的,海外第一家的 Come True Cafe 成真咖啡吃了他们非常有名的舒芙蕾和喝了他们家得奖的创意咖啡。
Come True Cafe 成真咖啡主打创意咖啡和料理,有着台湾冠军咖啡的荣誉。不得不说,食物和咖啡的卖相和摆盘着实让人看着就会心情大好。舒芙蕾和冠军咖啡,都是这里的顶级头牌哦!

Thursday, July 20, 2023

【美食 • 新闻稿】GUINNESS FLAVOUR BY FIRE 烈焰滋味燃爆味蕾体验 - 知名厨师将呈现精湛的烧烤美食 带来非凡的美食盛宴

Guinness Malaysia 诚邀粉丝们和美食爱好者一同踏入非凡的味觉之旅,探索火焰烹饪和融合特色美食的精彩世界。Guinness Flavour By Fire 将聚集一群知名厨师,为大家呈现独具创意的健力士黑啤美食,挑动人们的味蕾。活动将分别于8月18日至20日在吉隆坡 Sentul Depot,以及9月2日和3日在槟城 Fort Cornwallis 举办,让人们尽情享受美食盛宴,共同探索美食之旅!

Sunday, July 9, 2023

【美食】Ran Away Chicken 走佬咗鸡煲 @ Sunway Mentari - 不一样的椰子鸡煲 vs 最对我胃口的鸡煲

最近的天气又变成经常在下午时段就开始下大雨的节奏,让我每个晚上都大喊:“好想吃火锅啊!” 然后,先生和小胖哥都会很不给脸的直接回我说:“你什么时候不想吃火锅?” 呵呵~ 是的!我是真的可以任何时候都来一口火锅的... 一天三餐吃都没问题的那种;毕竟在这里要吃上不同口味的火锅实在是太简单不过了呀~ 比如在位于 Sunway Mentari 的 Ran Away Chicken 走佬咗鸡煲就可以轻松吃上至少两种口味的火锅了!
Ran Away Chicken 走佬咗鸡煲是一家主打川粤菜、鸡煲和火锅的港式餐厅。掌厨的老板和板娘均来自香港,在香港有名的度假海岛 -- 南丫岛上经营餐厅《龙江》长达28年;如今“走佬”来到马来西亚,在 Sunway Mentari 给大家提供港式的各种美味佳肴。聊天时,板娘跟我们说,老板师承珍重四川师傅,对于像我这样对川粤菜、鸡煲情有独钟的吃货来说着实是一大福音啊!
城中有新的火锅 spot,我肯定是要去尝尝啦!而且介绍 Ran Away Chicken 走佬咗鸡煲的好友对于他们家的椰子鸡煲是赞不绝口的,哪里能错过是不是?然后呢~ 我对于鸡煲基本上是没有抵抗力的。看到餐单上有鸡煲,当然也要吃上。

Monday, June 19, 2023

【美食 • 食谱】又是吃 California Blueberry 加州蓝莓的季节 - 一起来做蓝莓酸奶冰棒 Blueberry Yogurt Popsicle

蓝莓,是我们家冰箱的常驻嘉宾,因为胖哥肥妹爱吃。而我呢~ 最喜欢的就是 California blueberry 加州蓝莓。为什么选择 California blueberry 加州蓝莓?当然是因为现在当季呀!呵呵~ 另外,还因为加州蓝莓更大颗、可口,而且还含有丰富的营养。

这蓝莓啊~ 不仅仅可以就这样当水果点心吃,还能用来做菜及做各种不同的甜点。就好像我最近就把部分的 California blueberry 加州蓝莓变成了孩子们都爱吃的 Blueberry Yogurt Popsicle 蓝莓酸奶冰棒。
来~ 跟你们分享一下4大选择 California blueberry 加州蓝莓的原因...

Monday, June 12, 2023

【活动】MAGGI® 推出全新 Mi Goreng Laksa Warisan - 为大马传统叻沙注入新意 让大马人的味蕾再次跳动

马来西亚是美食天堂!除了各国美食云集,当然还有很多很多我们自己本土风味浓郁且深受大家喜爱的美食。就比如无大马人不晓的 laksa!不说你不知道,原来我们的 laksa 有超过9种以上的口味,像 Asam Laksa 、Sarawak Laksa、Nyonya Laksa 和 Johor Laksa 等。现在,我们将可以品尝到多一种 laksa,那就是 MAGGI® 全新推出的 Mi Goreng Laksa Warisan!
MAGGI® 按其 Cook the Difference 的品牌承诺,继续提供优质美食选择,以满足消费者对于方便美味膳食的需求。 MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan 面条采用 100% 澳洲小麦制成,是蛋白质和碳水化合物的优质来源。 MAGGI® 从采购顶级原料到严格的质量控制都精益求精,务求全程为消费者提供最优质的食品。
非常荣幸得以受邀出席 MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan 在位于吉隆坡复古豪宅 The Agam 举行的发布会,一起见证 MAGGI® 为了欢庆大马人对 laksa 的热爱,特别推出全新的 MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan,并以其正宗滋味和独特香气,向这地道马来西亚美食背后的多元传统和文化致敬。

Wednesday, June 7, 2023

【活动】法国第一优质小麦啤酒 1664 带着第三届 Bon Appétit-lah 活动回归 - 在 Sentul Depot 带给大家 Good Taste with a Twist

嘿嘿~ 各位酒友们!你们准备好享受一场能喝、能吃、能玩、能买的狂欢了吗?因为法国第一优质小麦啤酒 1664 带着第三届 Bon Appétit-lah 活动强势回归啦!这一次,1664 将在吉隆坡最著名之一的质朴地点 -- Sentul Depot 给大家带来 Good Taste with a Twist,将平凡的吃喝时刻变成非凡的体验,从各种美味佳肴到充满别致体验的盛事!
秉持法国人“joie de vivre”生活之乐的精神,1664 欲体现出法国人对美食和饮料的欣赏,为每个场合献上美好品味。今年的 Bon Appétit-lah 活动从6月2日开始,持续至17日,让大家在别致又时尚的 1664 快闪厅里体验简单日常变得非凡的乐趣。

Thursday, May 18, 2023

【活动】和 Real California Milk Advisory Board (CMAB) 一起创造奶酪拼盘 Cheese Board - 带有 Real California Milk 印章的皆是纯正天然奶酪

对于奶酪(cheese),我是没有任何的抵抗力的;不管是做菜的时候加在里面,还是直接吃,我都很喜欢。所以,当知道加州最大的农业营销委员会 — Real California Milk Advisory Board 加州牛奶咨询委员会(CMAB)举办了一场奶酪拼盘烹饪比赛活动的时候,二话不说的就来了!
这一场烹饪大赛是二人组队一起参加的,很开心可以和好友 Racheal(@foodilifecious)一起联手打造了可可爱爱、色彩缤纷的 cheese platter 奶酪拼盘。过程肯定是很好玩的,而我身为吃货第一名,肯定也是边做边往嘴里塞的节奏!哈哈!