Monday, December 30, 2019

【Genting Highlands • 美食】Ed's Diner @ Genting Highlands - 那喝一口就很上瘾的奶昔很要命

2019 进入倒数两天,想好要去哪里跨年了吗?如果要到云顶去的话,我有美食要推荐哦!因为我在那里喝到一杯一口就上瘾的奶昔,很要命啊!就在刚开张不久的Ed's Diner!
Ed's Diner 是来自英国的美式复古餐厅;开业于1987年,目前在英国已经拥有15家分店。因为专注于美式音乐,每一家 Ed's Diner 餐厅都设有点唱机(Jukebox),装载着美国标志性和排行榜首的热门音乐,以50、60和70年代的经典歌声为主。
美式餐厅主打的肯定就是份量;在这里点餐一定要先掂量自己的食量哦!因为提倡一同用餐的欢乐,Ed's Diner 的餐点每一份都份量十足,好让同桌人都可以一起分享食用。
从开胃菜、主食,到甜点,每一样都值得期待...
一开始我就已经提到,这里的奶昔很要命,自然就是他们家招牌饮料。以高型和厚重的铁杯来serve,浓郁的招牌奶昔都是按照秘密食谱所制,分别有普通装和大杯装。
Deluxe Shakes - Peanut Butter  RM 24.00
花生酱奶昔!告诉你们,这个无敌好喝!就是这个花生酱奶昔让我很上瘾!一开始听到说要喝花生酱奶昔的时候我还有点抗拒,想说肯定很腻吧!殊不知,一口下去,我直接想要把整大杯占为己有好吗~ 也太好喝了啦!口感顺滑,浓郁的花生香味在嘴里散开,而且还带有淡淡的咸味让整体味道多了层次,不会只是甜,之后还有阵阵的花生香味齿颊留香... 噢买尬!没办法形容!自己去喝喝看吧!
Freaky Shakes - Buko Coconut Pandan Cake  RM 28.00
另外,我们还点了Freaky Shakes 系列的 Buko Coconut Pandan Cake。这个奶昔是特别给大马分店制定的,别家喝不到哦!采用了本土风味浓郁的椰糖和斑斓口味,味道也是相当丰富、浓郁。
Nachos To Share  RM 39.00
美式大餐怎么可以少了nachos?这里的nachos 是我喜欢的味道,因为那鸡肉酱是辣的!哈哈!加上那邪恶的cheese sauce、green chili pickles 和 guacamole,真的会让人不自觉地一块接一块的往嘴里塞。很大一份,一人的餐就别点了,不然吃它就饱了。
Chicken Caesar Salad  RM 18.00
饮食要均衡,所以salad很重要!caesar salad 虽然很肥,但绝对是我最喜欢的salad,没有之一。
Mozzarella Dippers  RM 18.00
这个酥炸 mozzarella cheese 是一定要点的!超推荐!而且还要趁热吃!因为热热的时候可以拉超长~ 不信可以看到最后点影片来看看!每一口都很满足的cheese stick!
Nashville Hot  RM 19.00
吃完开胃菜,当然就要开始进攻主食。美式餐厅怎么可以少了汉堡,对不对?这个Nashville Hot 鸡肉汉堡,我喜欢。香辣鸡肉块,还有多到溢出来的cheese sauce,每一口都很浓郁,好好吃。但是,不能吃辣的朋友可能要当心哦!
Chicken & Waffle  RM 24.00
当我看到这一道的时候我差点就疯了!咸咸的炸鸡块,要和甜甜的vanilla waffle一起吃?还要淋上蜜糖?什么啊?没错!就是这样!而且这道Chicken & Waffle 在英国可是最受欢迎的早餐,大家都是这么吃的。好啦~ 它颠覆了我咸甜不能混合一起吃的原则;这两样东西一起吃起来还真是挺搭的。我无法用文字形容,自己去试试看比较实际。
Big Ed's Burger  RM 35.00
双层肉馅的牛肉汉堡,是这里的招牌之一。喜欢吃牛肉,食量又大的朋友挑战一下。
All-In Foot Long (chicken)  RM 23.00
超长鸡肉馅热狗,这个All-In 真的是把所有的馅料都加在上面了。偏辣的口味,加上green chili pickles,也是我喜欢的味道。
Love Me Tender
炸鸡肉块搭配三种side dishes,分别是薯条、洋葱圈和 mac & cheese。坦白说,他们家炸鸡肉块还真的不错吃。酥脆的外皮,还算鲜嫩和多汁的肉质,吃起来味道也挺不赖的。

在Ed's Diner,点餐除了ala carte,当然也有套餐。套餐包含薯条和汽水,汽水还是无限refill的呢!不喝汽水的话,也可以点包含薯条和奶昔的套餐哦!
Strawberry Donuts Waffle 
一顿完美的餐又怎么能少了甜点呢?这个Strawberry Donuts Waffle 肯定会很受小孩欢迎的。颜色鲜艳不说,还有小朋友们都喜欢的甜甜圈、冰淇淋、草莓和waffle,可以不爱吗?
云顶的Ed's Diner 不但是他们家品牌开设在英国以外的首家海外分店,还将会成为该品牌旗下首家清真(Halal)餐厅。Chef Robert Kai Sit, Excutive Chef F&B Sky Avenue 在谈话中透露,将Ed's Diner 的menu 转换成符合清真规格无疑是有一定的挑战性,但因为秉持着让每一个大马子民都可以享用到Ed's Diner 美式美味的精神,也让他们团队更有行动力。
借鉴美国风格,云顶 Ed's Diner 餐厅的窗户悬挂霓虹灯标志、地板采用黑白格调,再以鲜红色雅座搭配镀铬座凳,整体感觉复古又鲜明。此外,餐厅内也设有复古Wurlitzer 点唱机;点唱机是一个仿真品,与目前生产的复制品有所不同,让许多食客第一次亲自体验食用经典音乐机械点歌,营造用餐最佳氛围。
这样的风格鲜明的餐厅,加上无敌吸睛的颜色,Ed's Diner 的位置就在即将落成的户外游乐园门口(Medan Selera Food Court 对面),相信之后将会是非常受欢迎的餐厅之一。如果你刚好在云顶,即便不想吃快餐,也至少去买一杯奶昔吧!他们家奶昔,真的真的非常好喝!我,现在就好想好想喝...

Ed's Diner @ Genting Highlands
Address: Level G, Sky Avenue (Below Bona Cinemas)
Business Hours: Monday - Thursday 11:00am - 9:00pm | Friday - Sunday 11:00am - 10:00pm | Eve of/and Public Holidays 11:00am - 10:00pm

No comments:

Post a Comment