Tuesday, December 3, 2019

【Christmas 2019 • 美食】Swez Brasserie @ Eastin Hotel Kuala Lumpur - 提早预订还有Early Bird优惠

踏入12月啦!这个充满欢乐气氛的月份,除了分享爱,离不开的肯定就是吃、吃、吃、吃、吃!呵呵~ 不知道大家想好圣诞节要到哪里庆祝了没有呢?还没的话,不妨考虑一下去位于PJ 16区的Eastin Hotel Kuala Lumpur旗下的Swez Brasserie去吃圣诞buffet!
和往年有点不太一样,今年他们重新编排了位置,让大家可以有更愉快的自助餐体验。另外,今年他们也在新GM的带领下为酒店上下添置了不少非常有气氛的布置,非常有气氛。
虽然我只吃过几家酒店的buffet,但是我必须说,Eastin Hotel的Christmas Buffet是非常棒的,也是我最喜欢的。
一起来看看今年厨师团队都给大家准备了什么...
冷盘和前菜都摆放得非常好看,那个腌制三文鱼刺身我好爱!不但新鲜,还因为腌制过而多了一份水果的酸甜,好好吃啊!
吃自助餐的时候,我习惯先从热汤开始,先暖暖胃,接下来吃什么都不怕会胃不舒服。今年,他们设了现场烹煮的椰子海鲜冬炎汤,好好喝!一定要试试看哦!
不太能吃辣的话,就喝南瓜浓汤或药材鸡汤吧!两个都很好喝,尤其是那个南瓜浓汤,浓郁而不腻,喜欢!
暖过胃,当然就是来点鲜冷海鲜!有生蚝、螃蟹、虾和青口,都很新鲜!
前菜、汤品之后当然就是主食了!都说是圣诞大餐,主角当然就是Roasted Whole Turkey!吃过这么多次的烤火鸡,坦白说我没有很懂得欣赏,因为肉都很材。但是Eastin Hotel的厨师很厉害,他们家的烤火鸡不但不会材,而且还很嫩!腌制入味,不错吃。
除了烤火鸡,还有这个像是火鸡香肠还是火鸡火腿的东西。这个很好吃!我家小胖可是吃了好多啊!

除了烤火鸡,这个Salmon Wellington with Cream Lemon Herbs Sauce也是今年的highlight 美食之一。新鲜的三文鱼外裹着一层酥脆饼皮,吃起来口感很棒。
Baked Lamb Rack with Eggplant Caviar 也是今年的highlight,看样子就很好吃的感觉有没有?它是真的很好吃!烤得刚刚好,还很入味,一定要吃!
好吃的可不只是这些,还有Roast Duck Breast in Artichoke Cups with Hollandaise、Pumpkin Casserole、香煎三文鱼、烤虾等等,绝对让大家在这个圣诞节大饱口福。 
吃完美味食物,当然就是甜点时间了对不对?圣诞buffet 最让人期待的莫过于一道道精致无比的圣诞造型甜点啦!偷偷告诉你们,对于buffet的甜点,我向来都不怎么吃的;但是对于Eastin Hotel的甜点,我实在是没法抗拒啊!他们家甜点师傅太会了!不但精致,还非常好吃!重点是,不会甜死人不偿命!喜不喜欢甜点都一定要试试看哦!
今年他们的重点圣诞甜点包括:Traditional Christmas Pudding、Mini Fruit Minced Pie、Chocolate Gran Nocciola Yule Log、Walnut Cream Pie、Lemon Cream Mix Berries Compote Granola及Sour Cream Cranberry Cheesecake等,都是很可以的哦!
除了重点甜点,当然还有不少其他的tarts、cakes、cookies、水果、冰淇淋等等的,一定可以满足甜甜的味蕾!
Eastin Hotel Kuala Lumpur旗下Swez Brasserie的圣诞buffet在12月24日(平安夜),从下午6点半开始供应至晚上10点半,价格为RM168nett 一人,儿童半价。另外,在圣诞节当天,也有圣诞brunch从中午12点开始至下午4点,价格为RM108nett 一人,儿童一样半价。
除了美味的圣诞大餐,Eastin Hotel今年也在酒店大堂设置了Christmas Goodies House!Christmas Goodies House里给大家准备了许多很棒的圣诞礼物选择,用来送礼再适合不过了。不然也可以订购他们精心打造的外带配套,配套包括火鸡、蛋糕、饼干等等,在家party也可以吃到酒店水准的美味哦!

决定好就要在平安夜或圣诞节带着家人或朋友一起在Swez Brasserie吃大餐吗?那就赶紧跟他们预定位子啦!因为即日起至12月8日预定的朋友可以享有20%折扣的早鸟(Early Bird)优惠啊!马上就打电话呗~

Swez Brasserie @ Eastin Hotel Kuala Lumpur, Petaling Jaya
Address: 13, Jalan 16/11, Seksyen 16, 46350 Petaling Jaya, Selangor
Tel. No.: 03-7665 1111 / Reservation: 016-262 2070
Facebook: Eastin Hotel Kuala Lumpur
Website: http://www.eastin.com/

Christmas Buffet/Brunch
Christmas Eve Buffet Dinner (24 December 2019) 6:30pm - 10:30pm @ RM168nett per person
Christmas Brunch (25 December 2019) 12:00pm - 4:00pm @ RM108nett per person
**Enjoy Early Bird 20% OFF for booking done before 8 December 2019**

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