Thursday, August 31, 2017

Malgudi Classic Indian Cuisine @ Seksyen 16 PJ - 限时国庆欢Nasi Lemak Briyani

Anak-anak Malaysia~ 国庆日快乐!Happy Merdeka!适逢我国独立60周年的这个大日子,许多餐厅都纷纷推出限时美食来与大家共同欢庆这个意义非凡的日子。而今年的当红炸子鸡是《Nasi Lemak》
相信大家都一定听过、看过,甚至吃过Nasi Lemak Burger、Nasi Lemak Cake等等... 那么Nasi Lemak Briyani呢?
Nasi Lemak? Briyani?
这样的摆盘分明就是Nasi Lemak啊!可是那饭一点都不像耶~ 个中奥妙就在 Malgudi Classic Indian Cuisine,这家以著名小说里城市命名的印度餐厅。
底楼
Malgudi 是一个由著名印度小说家虚构出来的城市;它出现过在许多小说和小故事里,让许多印度人至今仍深深地相信它是真的存在着。
而在PJ Seksyen 16 确实存在着Malgudi,不过它不是一个城市,而是一家印度餐厅。餐厅里可以看见许多Malgudi 城市的插画,与其名称十分相称。
楼梯间
通往一楼的楼梯间就有着一幅大大的壁画,画中正是各种Malgudi 城市的面貌。
厢房
在一楼有一间以薄纱分隔的厢房,十分适合聚餐或小型派对。
Fresh Lime Juice  RM 5.00
炎热的下午,来一杯鲜榨酸柑汁,醒神又开胃。
Seval Combo  RM 16.00
印度式开胃菜 -- 炸蔬菜,包括大葱、苦瓜和包菜花。我向来喜欢吃印度餐包含的炸苦瓜,没想到原来炸大葱和包菜花也那么好吃,连平常不吃的大葱也吃光光!浓郁的香料味,加上没有丝毫油腻感,棒!
Nasi Lemak Briyani  RM 19.50
当当当当!主角登场啦!就是这个Nasi Lemak Briyani啦!顾名思义,就是把友族的两大美食结合在一起;而这个结合竟是如此出乎意料的完美。
Malgudi团队把椰浆饭用briyani饭取代,这个briyani饭可是用椰浆煮出来的哦!再搭配一般nasi lemak会有的青瓜、花生、江鱼仔、鸡蛋、sambal和炸鸡,一道完美的Nasi Lemak Briyani就这么诞生了。一人份,刚刚好!
注:别以为照片里的炸鸡黑黑的是焦掉了,其实是他们家特制的腌制法,才会让炸鸡看起来焦焦的;吃起来完全是外脆内鲜嫩多汁哦!小胖也吃了不少啊!呵呵~
Nasi Lemak Briyani 是国庆特备,只在8月31日至9月16日这段时间供应哦!午餐和晚餐时段皆有供应,想要尝试的朋友就赶快行动咯!
Kulfi  RM 7.50
吃完主食,当然要以印度甜点画上句号啦!kulfi 是一种知名的印度冷冻奶制甜品,以藏红花、坚果和牛奶调味。我是第一次吃,第一口吃进去的感觉就是很奶;我不太喜欢很奶的东西,但我却在不知不觉中吃了一大半... 就是在跟大家闲聊中就一口接一口的吃,到最后真的不行的时候才愕然发现自己吃了一大半!哈哈~ 喜欢奶制品的朋友来到这里不妨试试看。
Malgudi Classic Indian Cuisine
印度餐可以说是我常吃,又不常吃的美食之一... 怎么说呢?常吃的是roti canai那一类,真正的印度料理吃过的次数少之又少。之前吃到一家很棒的,后来却发现他们的价位涨得有点太夸张,就再也没有回去过。正懊恼着以后想吃印度餐的时候该去哪里,就受邀前往率先尝试他们的限时国庆美食 Nasi Lemak Briyani。实在是非常谢谢 Malgudi老板娘的邀请。
虽然这一次只是浅尝他们的厨艺,但以他们的实力(简单几道菜就可以知道他们家厨师个个功力十足)我相信其他印度菜色也定是非常的到位。我期待着再次光顾Malgudi,因为我想念那个Nasi Lemak Briyani了!如果你也想要尝试,记得一定要在8月31日至9月16日这段时间前往哦...

Malgudi Classic Indian Cuisine @ Seksyen 16 Petaling Jaya
Address: Lot 17, Lorong Universiti C, Seksyen 16, 46350 Petaling Jaya, Selangor.
Tel. No.: 03-7931 2556 / 010-268 9609 (WhatsApp ONLY)
Business Hours: Wednesday - Monday 12:00pm - 3:30pm / 6:00pm - 10:30pm | Tuesday CLOSED
Facebook: Malgudi

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