《与华京共邮》Gala Dinner Set by Spices - 邮轮SuperStar Libra上唯一拥有Halal认证的餐厅

在《与华京共邮》丽星邮轮 SuperStar Libra天秤星号上的3天2夜短程邮轮假期当中，除了有钱也吃不到的管家式皇家下午茶外，另一个我觉得必须重点推荐的就是邮轮上唯一一间拥有Halal认证的餐厅 -- Spices！

Spices 位于邮轮的顶层，Deck 10；这间一次可以容纳70人之多的餐厅是天秤星号上唯一一家拥有Halal认证的餐厅。其实Halal的意思并不单单是指餐厅所提供的食物种类，真正的意义是所采用食材的处理程序。当丽星邮轮发现许多穆斯林同胞对于邮轮假期止步的原因是因为邮轮上所提供的食物时，就决心设立一家完全根据Jakim条规的餐厅，务必让所有同胞都能心无旁骛的享受邮轮假期。

我们实在是非常荣幸能够品尝到Spices的gala dinner set。
在一个完全没有生火的情况下，能够吃到如此美味的马来美食，我不得不说Spices的厨师们真的很能煮！一整个套餐完整送上：

Chicken Soup with Spices

首先来一碗热汤暖暖胃；香料鸡汤，浓郁清香。
p/s：其实汤是在开胃菜之后才送上的，只是因为我比较喜欢先喝汤...

Ulam-ulam with Sambal Belacan

 马来餐必备：ulam-ulam 配sambal belacan！坦白说，不是每一样菜我都吃（都是生的！）我只拿了青瓜沾sambal belacan吃... 那个sambal belacan 真的有好吃，够香够辣！

Kerabu Kacang Botol & Jeruk Buah-buahan

除了ulam，四季豆马来式沙拉和腌制水果也是马来餐里非常常见的开胃菜。

Papadam

我一直以为只有吃印度餐才会有papadam的，看来是我错了！

Melody of Malay Combo

honey chicken, kurma lamb, fish curry, lobster with malay herbs served with ghee rice and stir fried vegetables

主菜上桌，马上被一整只的龙虾给吸引！然后是被那份量给吓一跳；一份主菜竟然有5种菜肴？！其中包括：非常吸睛的龙虾、碗里红红的鱼咖喱、其貌不扬的羊肉（长得有点像...请自行想像！）、非常害羞的蜜糖鸡腿和垫底的炒菜。
龙虾新鲜，鱼咖喱浓郁，羊肉略嫌太干，炒菜不错，蜜糖鸡成为盘里的冠军！实在惊叹到底厨师如何把鸡腿煮得如此美味... 外皮有点脆脆的，肉质却是鲜嫩多汁的，再加上外面那层蜜糖酱汁，口感和味道都上佳！连平常不吃鸡腿的疯友都一声不吭的把它吃完！
若不是一整份吃下去让我饱得没办法说话，我真会让服务生给我多加一只鸡腿啊！没错！就连这个套餐都是可以无限refill的！开心吗？

Assorted Fresh Fruits

吃完主菜，再来一盘色彩缤纷的水果拼盘！水果拼盘可不是一般的西瓜搭木瓜哦！盘子里可谓应有尽有，连蓝莓和草莓都上桌了！

Fruits for 4 pax

再来看看我们一桌四个人的份量！这个水果拼盘光看就已经被迷倒了吧？不但摆盘极美，种类繁多，最重要还是份量非常非常的有诚意啊！让我好想大喊：“服务员，给我打包带走！”

Sago with Palm Sugar

别以为饭后甜品只是水果，还有Anak Malaysia 们都非常熟悉的Sago Gula Melaka！很好看的摆盘对不对？汤匙里盛着的是榴梿雪糕（我的绝对是赏给了同桌的朋友）虽说我国的水果之王没能亲身上邮轮，但它的化身绝对是尽忠职守啊！

Hot Bun

最后，想要分享一下这个餐包；这个餐包是老板大力推荐的。老板不说我还真不知道原来船上的面包通通都是船上师傅亲手制作的；我还以为是跟别人拿的货呢！实在是有眼不识泰山啊！

话说回来，Spices 提供多达30道菜给邮客享用；除了套餐，还有自助式的。不过，非穆斯林的邮客们要注意咯！Spices 并不属于配套里的餐厅，非穆斯林的邮客到这里用餐是需要付费的。觉得很可惜吗？那赶快提议给你上班的公司，让老板把员工周年旅行和晚宴搬到邮轮上，不就有机会到Spices 大快朵颐了吗？呵呵~ 是不是很好的建议啊？那就要赶快行动咯... 一人从RM699起的优惠只到这个月底啊！下个月起，天秤星号将以巴生港口为母港咯~ 想要方便出游的朋友可以关注华京以便得到更多的资讯哦！

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