Kungfu Steam 蒸功夫 @ Puchong - 原汁原味蒸海鲜超上瘾

最近每当朋友问我吃海鲜有什么好介绍，我都会毫不犹豫的强力推荐 Kungfu Steam 蒸功夫！而且还会指明要去Puchong 的分店。原因很简单，The Cube 比Sunway Mentari 好找停车位太多太多！为什么我强力推荐Kungfu Steam？看下这照片就知道了！

蒸海鲜大餐

满满一桌的海鲜！可以说“不”吗？怎么抗拒的了啊？

海鲜市场

Kungfu Steam 海鲜新鲜的程度是毋庸置疑的！因为都是现点现捞，都是在游水的海鲜啊！这样怎么可能不新鲜？看！小胖都迫不及待要去选他喜欢吃的海鲜了。😄
如果不知道要怎么选，或是不想伤脑筋的话，直接点他们的set 就好了。Kungfu Steam 可是非常贴心的推出了多个套餐来满足所有食客啊！从两人份到十人份都有... 点好就坐着等吃就好啦！

Tuna & Baby Octopus 金枪鱼墨鱼仔 (10 pcs)

金枪鱼墨鱼仔是最棒的小吃！在等海鲜上桌的同时可以先来一盘，顶一顶，不怕饿晕... 呵呵~
喜欢在日本餐厅吃墨鱼仔的朋友一定会喜欢这道小吃，味道还挺相似的；而且还多了金枪鱼的鲜...

Signature Flower Crab Porridge 招牌花蟹粥

没错！就是粥！是不是很奇怪明明是蒸海鲜为什么会有粥？这是放在锅底煮的，而且只下了米和花蟹，完全没有加水；吃到最后，海鲜和所有配料吃完，打开锅底一看，就莫名奇妙变成一锅又香又鲜甜的粥了。我吃了四碗啊！完全就是停不下来的节奏... 我都没有加入任何调味料，完完全全就是鲜甜浓郁的海鲜粥，海鲜和配料的精华都在里面。好好吃！

Live Clam 生猛沙白啦啦

我喜欢吃啦啦，但只限于沙白啦啦，因为它肉质肥美，又鲜甜，真的很好吃。在Kungfu Steam 吃的蒸沙白啦啦真的是我吃过最好吃的做法。那鲜甜实在是非笔墨所能形容啊！我想我一人就可以把十人份干掉！哈哈😎

Live Premium Mud Crab 生猛特号肉蟹 (2 pcs)

喜欢吃螃蟹的朋友看过来！大大只肉蟹不添加任何调味料直接入锅蒸，肉质弹牙爽口，鲜甜可口，真是非常过瘾啊！加上因为是现点现捞，螃蟹都非常新鲜，超容易把壳拨开的！完全没有蟹肉粘着蟹壳的情况... 把蟹钳的壳拨开就是一整只完美的蟹钳肉，大口大口的往嘴里送，就是爽！

肉蟹

我好想念大口大口吃的蟹肉啊！有没有人可以带我去？

Live Boston Lobster 生猛波士顿龙虾 (2 pcs)

除了螃蟹，龙虾也是这里必吃的！超新鲜不在话下，龙虾都好大只！蒸熟后的龙虾好Q弹，好好吃~

Cordyceps Kampung Chicken 虫草花菜园鸡 (whole)

完全零腌制的虫草花菜园鸡。菜园鸡的肉质向来都比一般普通的肉鸡来得好，原来本身的味道也没那么重鸡味，比较鲜甜。不过我还是比较喜欢海鲜... 呵呵~

Live King Tiger Grouper 生猛珍珠龙虎斑

鱼我肯定是非常爱的！从小吃到大！新鲜的鱼都是非常鲜甜的，但我始终觉得广东人蒸鱼下的酱料还是必要的，因为那酱料更带出了鱼的鲜甜啊！

Smoke Duck Vege Roll 澳洲芦笋蔬菜烟熏鸭卷 (10 pcs)

第一次这样吃烟熏鸭肉，还不错的搭配。

Mix Vegetables 杂菜盘

蔬菜是绝对不能少的！都是非常适合清蒸的蔬菜啊！

喜欢吃酿料的朋友记得要点他们家的酿料哦！都是用他们自家打的鱼胶酿的，种类非常多，我们那天也吃了好多，多到我都有点不记得哪个是哪个了。呵呵~ 反正都是好料，像酿鲍鱼片、酿鱼瓢、酿香菇等等...

Osmanthus Jelly 枸杞桂花糕 (6pcs)  RM 7.80

Japanese Red Bean Mochi 日本红豆麻糬 (4pcs)  RM 7.80

吃完丰富的原汁原味蒸海鲜，当然要来点甜的为一餐画上完美的句点。

除了蒸海鲜，Kungfu Steam 还有非常“抵食”又大碗的set lunch啊！

Seafood Ramen with Superior Soup

这个是必点！这个是必点！这个是必点！他们家上汤搭配海鲜实在是太太太好吃了啦！

Curry Laksa with Australian Beef Sliced

curry laksa也是非常到位，浓郁非常！

Tom Yam with Fish Ball

tom yam 也是劲度十足啊！
重点是，超值午餐套餐只从RM12.90起！还包括一杯饮料和一份水果呢！汤底和配料还可以随自己喜欢的来配搭，很棒吧？！如果你在Puchong The Cube附近上班，真的绝对不要错过他们家的set lunch啦！

儿童室

蒸功夫在一楼还设置了一间儿童室呢！自从当妈之后，每每看到餐厅、cafe有儿童特别设置都会忍不住对其加分不少啊！相信很多妈妈都跟我一样吧！呵呵~

海鲜控们，这一家原汁原味的蒸海鲜没事的话最好还是不要吃，不然真的会上瘾的啊！尤其是他们家那深海螃蟹，肥美又鲜甜；还有那锅精华海鲜粥，实在让人难以忘怀啊！妈，我又饿了啦！😭

Kungfu Steam 蒸功夫 @ Puchong
Address: No. G-13A, Jalan Puteri 7/13A, The Cube, Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor.
Tel. No.: 016-213 2828
Business Hours: DAILY 10:30am - 2:30pm Lunch | 11:30am - 11:00pm Steam Seafood
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