Thursday, April 18, 2024

【美食】Merchants @ Crowne Plaza KLCC Jalan Yap Kwan Seng - 城中新酒店内吃本土及国际美食

城中美食如云,近期我又收获了一家不但极有格调,而且食物还非常有水准的。托好友的福,有幸一起在位于 Crowne Plaza KLCC Jalan Yap Kwan Seng 十三楼的 Merchants 享了一顿午餐。
在美好的环境里与美食相伴,着实是一件让人十分愉悦的事情。走~ 带你们去看看 Merchants... 
Merchants 的装潢简约大气,落地玻璃让餐厅内采光非常好。
采用开放式厨房的概念,坐在那里可以闻到厨师烹饪时的香气,可以看到厨师们在下厨时的英姿。
这小桌原本看着还行,当菜都端上来之后就略显得有点太小了!哈哈!
餐前,服务员都会给每桌来一篮餐包。服务员说,这餐包是他们自家制的,还不错吃。
Seafood & Tomato Soup
海鲜番茄汤,鲜美酸甜,真是暖胃又开胃。
Gambas Al Ajillo
这道虾子开胃菜,味道极好,虾子鲜嫩,汤汁用来粘面包吃,真的是每一口都回味无穷啊!
Pan Fried Black Cod Fish Fillet
鳕鱼吃过,黑鳕鱼还真是第一次吃。香煎至刚刚好,入口软嫩,却不失鳕鱼的鲜甜,真的很好吃。
Javanese Beef Rendang
Beef Rendang 牛肉炖得非常软,几乎入口即化,也非常入味,是友人的心头好。
Nyonya Kapitan Chicken Curry
Nyonya Kapitan Chicken Curry 的汤汁真的是干饭神器啊!浓郁但不腻,淋在白饭上真的是太香了!鸡肉也鲜嫩,但我个人觉得如果鸡肉先过油的话,应该会更好。
Chocolate & Coffee Cake with Caramelized Almond
一顿飨宴怎么能少了甜点呢!在 Merchants 也有几种甜点可以选择,我们选了这个 Chocolate & Coffee Cake。很好吃,只是吃不出来咖啡在哪里,巧克力非常香浓,是我喜欢的黑巧。
Crowne Plaza Kuala Lumpur City Centre 刚开业不久;坐落在 Jalan Yap Kwan Seng,不会太繁忙,却也不失便利和热闹,是一个非常不错的选择。他们家市场和公关部总监跟我们说,他们家的客房可以和云顶遥遥相望,肯定也是别有一番风味的。希望有机会可以去体验体验。

Crowne Plaza Kuala Lumpur City Centre @ Jalan Yap Kwan Seng
Address:  No 22, Menara 8, Jalan Yap Kwan Seng, Kampung Baru, 50450 Kuala Lumpur.
Website: https://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/us/en/kuala-lumpur/kulkl/hoteldetail
Instagram: @crowneplazaklcc 

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