在带大家看 buffet line 上的各种美食前，先让我来给大家介绍一下此次重量级的人马 -- Chef Hiroshi Masuda...
Chef Hiroshi Masuda 以“Kaiseki”，即怀石料理闻名，掌厨长达几十年，曾在泰国、香港、中国、迪拜、 俄罗斯、德国和日本大展厨艺。此外，Chef Hiroshi Masuda 更是最近的 Iron Chef Thailand Competition 中的参赛者之一呢！
了解了 Chef Hiroshi Masuda 之后是不是更期待了呀？不止如此，Chef Hiroshi Masuda 还会在 buffet 上展现他的技能，像是准备刺身、手捏寿司、准备照烧银鳕鱼和天妇罗等等。
除了大厨坐镇，为了隆重其事，Pullman KLCC 还替 Sedap Restaurant 换上了新面貌。踏入 Sedap Restaurant 便可看见各种日式装饰，就连服务员都换上了和服呢！
来~ 事不宜迟，那我们就来看看 buffet line 上有什么好吃的吧！
说到日料，肯定少不了寿司对不对？在 Japanese Food Dinner Buffet 上，有着各种各样的寿司，肯定可以满足大家。
再来肯定就是刺身啊！大家喜爱的三文鱼刺身肯定是有的，还有多种其他种类可以选择呢！虽然一上盘就被清空，但 refill 也是不怠慢的。
还有各种各样的日式冷盘、小吃，精致又美味，我可是一盘接一盘的拿啊！
seafood on ice 肯定也是要 有的！这一次还有超新鲜的生蚝呢！虾子、青口和扇贝也又大又鲜。
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| grilled lamb chop with wasabi miso |
烤羊排也是这次 Japanese Food Dinner Buffet 的主打之一。是不是觉得很奇怪，为什么日料会主打羊排呢？是因为它的腌料和酱汁，是 wasabi miso 哦！而且味道很好，一定要记得尝尝。
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| grilled black cod teriyaki |
还有一个不容错过的就是这道照烧银鳕鱼了！真的好好吃！好好吃！好好吃！口感好，味道好，整体就是非常好！去的话一定要吃到哦！
爱吃三文鱼的朋友们也可以在 buffet line 上找到多种不同口味、煮法的三文鱼，而且都还不错吃。尤其那个奶油菠菜三文鱼，奶香奶香的，真的不要太美味。
当然，除了各种美味的日料，也有不少其他菜色给大家选择。当中肯定少不了大家熟悉的马来菜和中菜。
就连甜点也是非常贴心的给大家准备了应题的日本著名甜点。当中这个抹茶卷最为吸引我，甜而不腻，夹着阵阵抹茶香，我喜欢。我看了官方的照片里，日式甜点还有草莓大福（daifuku）和铜锣烧（dorayaki），我都没来得及吃。
跟主食、配菜、前菜一样，甜点也是超多样化的。当中还有西式和马来风味的各种甜点，还有冰淇淋呢！甜点爱好者肯定可以在这里大饱口福的。
来吃 Japanese Food Dinner Buffet，首轮肯定是要先来一波日料的嘛~ 我先吃了呀各位！想跟我一样大快朵颐的你们，记得别错过这仅一个月的特备日料吃到饱喽！
来来来~ 好康来了！Pullman KLCC 为了回馈大家的支持，特意给大家准备了一个折价码：【HIRO-JOTANG20】，只要提供此码便可以获得 20% 的折扣，开不开心？开心的话，就赶快联络 Pullman KLCC 预定位子吧！
日期 Date: 1 - 30 August 2023
时间 Time: 6:30pm - 10:00pm daily
价格 Price: RM238 (adult) | RM119 (child 6-12 years old) | children below 6 years old dine for FREE
* Top up RM48 一人即能享用 free flow 果汁、汽水、啤酒和红酒
欲预定，可 WhatsApp 至 +6016 290 3864 / +6012 303 5958，或电邮至 restaurants@pullman-klcc.com。
欲知更多详情可以浏览他们家官网或追踪他们家面子书。
Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel & Residences (Pullman KLCC) @ Kuala Lumpur
Address: 4, Jalan Conlay, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur.
Tel. No.: 03-2170 8888
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