【美食】Hard Rock Cafe @ Kuala Lumpur - 世上首个24K金箔汉堡 全球同步推出

相信大家对于 Hard Rock Cafe 一点都不陌生。这家几乎在世界各地都可以看到的餐厅，最有标志性的莫过于门口总是有一把大大的吉他，或是一台帅爆的电单车！早前，Hard Rock Cafe Kuala Lumpur 全球同步推出了世上首个24K金箔汉堡，以及一系列全新菜色...

Hard Rock 横跨76个国家，旗下的酒店、赌场、Rock Shops 及餐厅遍布262个城市。在马来西亚，就有4家 Hard Rock Cafe，分别在吉隆坡 Kuala Lumpur 市中心、槟城 Batu Ferringhi、马六甲 Melaka 及亚庇 Kota Kinabalu。而位于吉隆坡市中心的这一家更是马来西亚的第一家 Hard Rock Cafe，开业自1991年，至今已有29年历史了！

我一直都很想要到 Hard Rock Cafe Kuala Lumpur 这家主打音乐和汉堡的餐厅去尝试他们家的菜色。
想必是老天爷听到我的呼唤，适逢他们家推出全新菜色及全球同步提供的汉堡，我有幸跟几个吃货好友一起前往率先品尝了一系列的新菜色。

One Night In Bangkok Spicy Shrimp

炸得酥脆的鲜虾球，裹上香辣酱，一口一颗的，好好吃！虾球非常爽口弹牙，香辣酱也恰到好处，不会过辣而完全吃不到虾球的鲜甜，非常适合大家一起分享的开胃菜。

Fresh Beet Salad (vegetarian)

我好喜欢这道沙拉啊！冰冻的甜菜根和鲜橙，搭配 kale 和 baby spinach，淋上 lemon & herb vinaigrette，最后撒上 goat cheese 和 pumpkin seeds，每一口都很开胃。这个 Fresh Beet Salad 也是一道适合素食者的菜色，因为它是完全没有荤肉，或是鸡精等成分在里面。

24-Karat Gold Leaf Steak Burger

金箔面膜我做过；金箔白酒我喝过；金箔雪糕我也吃过，但是这样大大片金箔盖在汉堡肉馅上的汉堡，我还真的是第一次见！当然了~ 这可是人家本次新菜色中得奖的汉堡啊！是世上首个24K金箔汉堡。
金光闪闪的上桌，这个 24-Karat Gold Leaf Steak Burger 绝对是爱打卡吃货们必点的汉堡啊！而且在我们品尝这个金箔汉堡的同时，我们还可以行善呢！Hard Rock 将通过 Hard Rock Heals Foundation，把这个汉堡的部分盈利捐予 Persatuan Kebajikan Suara Kanak-kanak Malaysia (SUKA Society)，以保障及帮助有需要的孩子，非常有意义！

Original Legendary Burger

Original Legendary Burger 是 Hard Rock Cafe 旗下汉堡的始祖。它是 Hard Rock Cafe 的第一款汉堡，创作于 1971年。如今因为大众所爱而回归，相信是许多 Hard Rock Cafe 铁粉的一大佳音。在国外，汉堡里的培根是猪肉的；在我国因为要让大家都可以享用，猪肉培根就换成了火鸡培根。我觉得味道依然绝佳，完全没有影响！好好吃！
Hard Rock Cafe 的汉堡肉馅都是采用上等的 Black Angus Beef，而且是全牛肉所制，没有加入任何内脏或奇奇怪怪的部分的，所以大家可以放心吃。

Cowboy Ribeye

454g ，快要半公斤的肋眼牛排份量十足啊！七成熟的牛排烤得刚刚好，肉质鲜嫩多汁，入口味道丰富。将香料牛油涂抹均匀，每一口都是大满足。再搭配香滑的薯泥和软嫩的蔬菜，真是太好吃了！喜欢吃牛排的朋友一定要点它！
对了！在 Hard Rock Cafe 吃到的牛肉料理采用的都是 Black Angus Beef，绝对是品质保证的！喜欢牛肉的朋友肯定可以得到满足。

Cookies & Cream Mini-Milkshake (left) & Strawberry Cheesecake Mini-Milkshake

全新的菜色，当然也少不了全新的饮料！挥别普通的奶昔，Hard Rock Cafe 为大家带来了两种全新口味的奶昔 -- Cookies & Cream 及 Strawberry Cheesecake！
Cookies & Cream 是香草冰淇淋混合白巧克力及 Oreo 饼干，最后盖上他们自家打的 whipped cream，喜欢 Oreo 的朋友肯定会喜欢。而 Strawberry Cheesecake 则一样是香草冰淇淋，但混合的是草莓及 cheesecake 口味，一样盖上自家制 whipped cream。两者比起来，我比较喜欢 strawberry cheesecake，但其实两个对我而言都有点太甜了。看来，我还是比较适合喝有酒精成分的。呵呵~
这个 milkshake 是有 alcoholic 版的，搭配 Absolut Vanilla Vodka，也比较大杯！下次我就要去尝尝有酒精的奶昔到底喝起来是什么感觉和口味的。

Cecil Ice Tea

另外，我们还点了这杯结合了茶、橙汁及丁香（cloves）的饮料。第一口喝下去的时候，感觉有点怪，再喝的时候就觉得非常清凉，而且还有阵阵的丁香味流连于口腔之中，非常不错呐！晚上10点以前，只要搭配一份主食，这个 Cecil Ice Tea 可是可以无限续杯（unlimited refills）的呢！

Hard Rock Cafe 一直都以音乐及汉堡闻名，在这里每一个晚上都将有 live band 表要，每逢星期日至星期四，晚上10点准时开唱；星期五及星期六则在晚上10点半开始，一直表演至深夜！所以，这家适合一家大小、三五好友聚餐聚会的好地方，在晚上10点之后就会摇身一变，变成一个有音乐、有酒、有故事的地方了！

坦白说，我一直觉得 Hard Rock Cafe Kuala Lumpur 的餐应该都是典型的游客餐（又贵又不好吃）。这一次前往真是刷新了我对他们家的印象呢！食物美味不在话下，价格乍看之下感觉好像贵了些，但看到份量的时候就觉得还好了。因为完全可以是 share 着吃的份量啊！非常值得推荐！再者，也是这一次我才发现原来吉隆坡、马六甲及亚庇的 Hard Rock Cafe 都是提供一样的餐点的。像这一次推出的新菜色也是三家同步推出，所以没有在吉隆坡没关系，在马六甲和亚庇也一样可以吃到以上一流的新菜色啦！
预知更多关于 Hard Rock Cafe 的详情，可以浏览他们的官网：https://www.hardrockcafe.com/

hmm... 生日快到了（在五月），是不是可以来这里庆祝庆祝？有没有人要约我啊？哈哈！

Hard Rock Cafe Kuala Lumpur @ Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur
Address: Ground Floor, Wisma Concorde, No 2, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur, 50250 Kuala Lumpur.
Tel. No.: 03-2715 5555
Business Hours: Sunday - Thursday 11:30am - 1:15am | Friday & Saturday 11:30am - 2:45am
Facebook: Hard Rock Cafe Kuala Lumpur

Hard Rock Cafe Melaka
Address: 28, Lorong Hang Jebat, 75200 Melaka.
Tel. No.: 06-292 5188
Business Hours: Sunday - Thursday 11:30am - 1:00am | Friday & Saturday 11:30am - 2:00am
Facebook: Hard Rock Cafe Melaka

Hard Rock Cafe Kota Kinabalu
Address: Jalan Tun Fuad Stephens, Unit G-26 / F-28, Oceanus Waterfront Mall, 88000 Kota Kinabalu, Sabah.
Tel. No.: 088-273 952
Business Hours: Sunday - Thursday 11:30am - 12:00am | Friday & Saturday 11:30am - 1:00am
Facebook: Hard Rock Cafe Kota Kinabalu