Wednesday, October 1, 2014

隐藏在KL中心的贵夹吾饱鸡丝河粉

马来西亚一直都享有“美食天堂”的美誉...
说真的,要在KL寻找美食,可说是易如反掌~
只是,我还真的没想到会有如此隐藏又无名的人间美味!

在KL非常热闹而繁忙的Changkat有着数之不尽的美食...
中、西、日、韩、中东... 样样齐!
万万没想到会在这样的地方隐藏着有家的味道的清汤粉...
粿条汤  RM 5.00
 一碗看似普通却特好味的粿条汤!
配料简单,只有菜心、鸡丝,当然主要的粿条,还有面头撒上猪油渣...
如果不喜欢粿条,还可以换成面条或米粉~
汤头非常清甜,我可是把它喝得一滴也不剩!
鱼滑汤  RM 5.00
自制鱼滑是必点的!
鱼滑弹性很好,而且非常鲜甜可口...
搭配一样的汤头,我也是把它吃个清光...
我是个不吃菜心的人,但老伯的菜心还可以...
不会苦苦的,虽然我也只是吃了两三条~
但其他同桌的可是抢着要我碗里的菜心的!
海燕窝  RM 1.00
这也是老伯自己煮的糖水...
他都称它为“燕窝”!
口感还真的有点像,不会太甜,味道刚刚好!
一块钱一碗的糖水,在KL市中心...
坦白说,真的可以媲美恐龙骨罕见的程度了!
招牌贵夹吾饱KL鸡肉河粉
这就是老伯的招牌...
一个无名小档,隐藏在一幅大墙后面...
在马来西亚最繁华的城市里,默默地经营着...
虽然简陋,味道却非凡!
而且吃完之后也没有非常口渴的感觉...
我个人觉得是一家可以经常光顾的面档...
很抱歉我没有拍到老伯的样子...
老伯绝对是一个和蔼又风趣的老人家...
 想要光顾,记得在去之前先打个电话给老伯~
老伯是一个非常开通且懂得及时享乐的老人家...
他常常出国去看看外面的世界~
所以,记得在去之前先打个电话,以免碰门钉子...
也是为了确定他还没卖完,才不会白跑一趟... =)
老伯晚上7点开始卖,有的时候9点多就卖完了~
非常抢手! =D

 Address: 15, Jalan Bedara, Kuala Lumpur.
 Tel. No.: 016-258 4300
* photos taken with iPhone 4 *

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