【Christmas 2022 • 美食】Jinglefeast @ Swez Brasserie Eastin Hotel Kuala Lumpur - 圣诞大餐就来这里

又到圣诞啦！在这个充满欢乐的季节，大家是否已经在开始筹划要如何与朋友、爱人或家人欢庆呢？如果还没想好，可以考虑到 Eastin Hotel Kuala Lumpur 旗下的 Swez Brasserie 吃一顿圣诞大餐 -- Jinglefeast！

和以前一样，Eastin Hotel Kuala Lumpur 在布置上绝对不马虎。各种装饰保证大家一定能感受到浓浓的佳节气息。当然，食物方面他们更是极其用心！让我们一起来看看今年的 Jinglefeast 都给大家准备了什么吧！

让我们先从各种冷盘、开胃菜开始...

Seafood on Ice

新鲜的海鲜是每年都必不可少的。

Hot Smoked Salmon Cured with Brown Sugar with Condiments

这道三文鱼是今年的主打之一；鲜美中带着阵阵黄糖的香甜，我个人还蛮喜欢的。

Cheese Platter & Marinated Cheese

Mushroom & Caramelised Onion Polenta

Smoked Salmon Tartines with Red Onion-Caper Relish

Charcoal Grilled Chicken Salad with Sweet Mango Chutney

Tuna and Cannelloni Bean Salad with Australian Baby Spinach

Vietnamese Prawn Ceviche and Green Apple Rice Paper Rolls

Fresh Sliced Sashimi & Selection of Sushi

喜欢吃寿司的朋友们，他们还准备了 Sushi Counter 呢！有新鲜的刺身、寿司和手卷呢！

主食方面，重头戏当然是圣诞节必吃的烤火鸡了！

Roasted Whole Turkey with Chestnut Stuffing, Roasted Potatoes & Grilled Vegetables

大大只的烤火鸡，师傅现场给大家切，想要什么部位，直接说就好了！加上各种配菜，非常好吃！

Yorkshire Pudding

伴随烤火鸡的当然还有 Yorkshire Pudding，及各种酱料。

除了火鸡，还有其他美味的西式主食...

Sous Vide Rack of Lamb with Braised Red Cabbage and Pomegranate Sauce

Braised Beef Brisket with Mustard and Peppercorn Sauce

Caribbean Duck Breast with Truffle Hollandaise Sauce

Grilled Chilli Lime Prawns with Tangy Mango and Ginger Salsa

Roasted Butternut Squash & Sage Risotto

Shallow-Poached Salmon with Lemon Butter Sauce

Asian-style Seafood Bouillabaisse with Chilli Garlic Toast

这个有点像泰式白 tom yam 的海鲜汤非常好喝啊！鲜甜中又带点酸酸辣辣的，一定要记得尝尝！

主食吃得差不多了，记得要留点位子给甜点啊！圣诞大餐的各种圣诞造型甜点也是整个 buffet 的精髓啊！绝对是吃撑了都还要吃一点的...

看看 Jinglefeast 的甜点，造型可爱、好看，味道也是一流的哦！

Mascarpone Cream Mix Berries Compote Granola

Amarena Cherry Chocolate Mousse Yule Log

Christmas Pop Cake

Chocolate Fountain with condiments

除了以上的甜点，还有其他各种各样的哦！总之来到一定不要忘了尝尝他们家甜点。

巧遇圣诞老人和圣诞小姐姐了...

喜欢 Eastin Hotel Kuala Lumpur 的 Swez Brasserie 其中一个很大的原因是他们非常 family friendly。座位之间的空间拿捏的刚刚好，食物也照顾了大人和小孩的口味，确保大大小小都能吃饱吃好。

想要在圣诞节和家人朋友一起共享 Jinglefeast 圣诞大餐的朋友们，要看好一下详情喽！

Jinglefeast @ Swez Brasserie, Eastin Hotel Kuala Lumpur

• Christmas Eve Buffet Dinner 平安夜晚餐 - 24 December 2022 - RM168+/person
• Christmas Day Buffet Brunch 圣诞日早午餐 - 25 December 2022 - RM118+/person
• Boxing Day Hi-Tea 圣诞节次日下午茶 - 26 December 2022 - RM80+/person
• 5岁至12岁的儿童享有50%折扣
• 在12月15日前预定可享有早鸟价20%折扣

不想出门吃圣诞大餐，但却想要尝试他们家美食的朋友们，可以选择他们家的 Santa Package（RM498+）或 Angel Package（RM528+）。两个配套都包括一只烤火鸡 (4-5kg)、Yule Log Cake (1kg) 及 Assorted Christmas Cookies (500g)；Angel Package 则会多有一个 Christmas Pudding (1kg)。这两个配套不仅仅适合外带回家开 party，也很适合用来送礼哦！

欲订购他们家 Christmas Festive Treats，可以点击这个网址填写资料：https://forms.gle/7uC6ZZt3eHkLxrgd9 或 WhatsApp 至 Swez Brasserie：016-262 2070。

欲知更多关于 Eastin Hotel Kuala Lumpur 的资讯或配套，可以浏览他们家官网，或追踪他们家社交媒体。

Swez Brasserie @ Eastin Hotel Kuala Lumpur, Petaling Jaya
Address: 13, Jalan 16/11, Seksyen 16, 46350 Petaling Jaya, Selangor
Tel. No.: 03-7665 1111 / Reservation: 016-262 2070
Website: http://www.eastin.com/

Facebook: Eastin Hotel Kuala Lumpur

Instagram: @eastinhotelkualalumpur