【美食】去 New World Petaling Jaya Hotel 来一顿迎春接福宴

一转眼，新年就要到了！新年最期待的就是各种聚餐，吃的都一定是美食啊！今年啊~ 当大家还在过圣诞的时候，我就已经捞了好几次生了。其中一个便是在位于Paradigm Mall旁的新hotel -- New World Petaling Jaya Hotel，吃了一顿迎春接福宴！

迎春接福宴一共有8道佳肴，非常好意头！吃完大家一定一起发 发 发！

Prosperity Yee Sang with Jellyfish and Sliced Top Shell 海蜇螺片鱼生

每一顿新年饭都一定要先一起“捞起”，祝愿大家在来年越捞越风生水起！
迎春接福宴的鱼生不是三文鱼，而是海蜇螺片鱼生，口感和味道都很棒呢！

Braised Seafood Treasure Soup 四宝羹

然后便是暖胃的羹汤...

四宝羹里有份量很足的蟹肉，每一口都可以吃到！味道鲜甜，让人忍不住想要再添一碗啊！

Steamed Garoupa in Superior Soy Sauce 清蒸龙虎斑

喜欢他们的清蒸龙虎斑；鱼非常新鲜，蒸得刚刚好，肉质依然弹牙，搭配他们厨师的独门秘方酱汁，非常好吃。如果可以来一碗白饭，肯定可以把酱汁也扫光光啊！哈哈！

Crispy Roasted Chicken with Prawn Crackers 吊烧鸡

别看这吊烧鸡好像很普通的样子，味道和口感都很棒呢！腌制过的鸡肉，吃起来有点咸咸的，加上脆脆的外皮，很好吃啊！重点是不油腻，而且肉也不会材材的。

Deep-fried Prawns with Wasabi Mayonnaise and Almond Flakes 东瀛杏片虾球

最喜欢吃虾球了！因为不用费劲剥壳啊！这道东瀛杏片虾球是总厨的拿手菜啊！虾肉裹上刚刚好的粉浆，炸至金黄，搭配wasabi mayonnaise、杏仁片和鲜果，多层次的味道搭配得刚刚好！

Braised Seasonal Vegetables with Dried Oyster, Mushroom, Black Moss and "Tau Kang" 蚝士发菜冬菇豆根扒时蔬

这道菜完全诠释了“菜”不可貌像！虽然它黑黑的，但是它很好吃啊！焖得非常入味，搭配花椰菜，一流！

Assorted Seafood Fried Rice with Anchovies and Tobiko 双鱼海鲜炒饭

结束前来一份很有诚意的炒饭，这下别说吃不饱啦！其实，我吃完花椰菜就已经饱了。但是这炒饭真是太香了，还是没忍住，吃了一碗。哈哈~

Cheng Tang with Dried Longans and Glutinous Rice Ball 状元红枣茶汤圆

完美的一餐自然少不了甜点啊！新春期间，当然要吃红枣茶汤圆，寓意来着的一整年都甜甜蜜蜜、团团圆圆啊！

这汤圆大大的一颗，里面是满满的黑芝麻馅，好好吃哦！

New World Petaling Jaya Hotel的新春套餐从1月14日开始，将一直供应到2月28日哦！

一共有3个套餐可以选择，价钱从RM1388++ 起，一套10人份；午餐和晚餐时段均有开放预定哦！

不想这么传统，还可以考虑吃他们旗下的buffet餐厅 Pasar Baru推出的新春主题buffet，一样是午餐和晚餐时段都有，价格为一人RM118nett。

这个新年，不管是收工酒、开工酒、团圆饭或是同学会聚餐，都可以考虑这里啊！

New World Petaling Jaya Hotel @ Petaling Jaya
Address: Paradigm, No. 1, Jalan SS7/26A, Kelana Jaya, 47301 Petaling Jaya, Selangor.
Tel. No.: 03-7682 0000
Business Hours: 12:00pm - 2:30pm | 6:30pm - 10:30pm