Saturday, January 12, 2019

去 New World Petaling Jaya Hotel 来一顿迎春接福宴

一转眼,新年就要到了!新年最期待的就是各种聚餐,吃的都一定是美食啊!今年啊~ 当大家还在过圣诞的时候,我就已经捞了好几次生了。其中一个便是在位于Paradigm Mall旁的新hotel -- New World Petaling Jaya Hotel,吃了一顿迎春接福宴!
迎春接福宴一共有8道佳肴,非常好意头!吃完大家一定一起发 发 发!
Prosperity Yee Sang with Jellyfish and Sliced Top Shell 海蜇螺片鱼生
每一顿新年饭都一定要先一起“捞起”,祝愿大家在来年越捞越风生水起!
迎春接福宴的鱼生不是三文鱼,而是海蜇螺片鱼生,口感和味道都很棒呢!
Braised Seafood Treasure Soup 四宝羹
然后便是暖胃的羹汤...
四宝羹里有份量很足的蟹肉,每一口都可以吃到!味道鲜甜,让人忍不住想要再添一碗啊!
Steamed Garoupa in Superior Soy Sauce 清蒸龙虎斑
喜欢他们的清蒸龙虎斑;鱼非常新鲜,蒸得刚刚好,肉质依然弹牙,搭配他们厨师的独门秘方酱汁,非常好吃。如果可以来一碗白饭,肯定可以把酱汁也扫光光啊!哈哈!
Crispy Roasted Chicken with Prawn Crackers 吊烧鸡
别看这吊烧鸡好像很普通的样子,味道和口感都很棒呢!腌制过的鸡肉,吃起来有点咸咸的,加上脆脆的外皮,很好吃啊!重点是不油腻,而且肉也不会材材的。
Deep-fried Prawns with Wasabi Mayonnaise and Almond Flakes 东瀛杏片虾球
最喜欢吃虾球了!因为不用费劲剥壳啊!这道东瀛杏片虾球是总厨的拿手菜啊!虾肉裹上刚刚好的粉浆,炸至金黄,搭配wasabi mayonnaise、杏仁片和鲜果,多层次的味道搭配得刚刚好!
Braised Seasonal Vegetables with Dried Oyster, Mushroom, Black Moss and "Tau Kang" 蚝士发菜冬菇豆根扒时蔬
这道菜完全诠释了“菜”不可貌像!虽然它黑黑的,但是它很好吃啊!焖得非常入味,搭配花椰菜,一流!
Assorted Seafood Fried Rice with Anchovies and Tobiko 双鱼海鲜炒饭
结束前来一份很有诚意的炒饭,这下别说吃不饱啦!其实,我吃完花椰菜就已经饱了。但是这炒饭真是太香了,还是没忍住,吃了一碗。哈哈~
Cheng Tang with Dried Longans and Glutinous Rice Ball 状元红枣茶汤圆
完美的一餐自然少不了甜点啊!新春期间,当然要吃红枣茶汤圆,寓意来着的一整年都甜甜蜜蜜、团团圆圆啊!
这汤圆大大的一颗,里面是满满的黑芝麻馅,好好吃哦!
New World Petaling Jaya Hotel的新春套餐从1月14日开始,将一直供应到2月28日哦!
一共有3个套餐可以选择,价钱从RM1388++ 起,一套10人份;午餐和晚餐时段均有开放预定哦!
不想这么传统,还可以考虑吃他们旗下的buffet餐厅 Pasar Baru推出的新春主题buffet,一样是午餐和晚餐时段都有,价格为一人RM118nett。

这个新年,不管是收工酒、开工酒、团圆饭或是同学会聚餐,都可以考虑这里啊!

New World Petaling Jaya Hotel @ Petaling Jaya
Address: Paradigm, No. 1, Jalan SS7/26A, Kelana Jaya, 47301 Petaling Jaya, Selangor.
Tel. No.: 03-7682 0000
Business Hours: 12:00pm - 2:30pm | 6:30pm - 10:30pm

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