Sunday, February 17, 2013

Din Tai Fung 鼎泰豐, e@curve

还记得那是人人称之为“百年一次”的大日子...
- 12.12.12 -
原本,我们并没有打算庆祝...
难得那天贝也蛮早下班回家,就想说凑个热闹吧!
就这样,带着肥妹到我们一直都很想尝试的...
- 鼎泰豐 -
鼎泰豐 menu
装潢非常中式,简单却优雅~
虽然桌椅都排得密密麻麻的,但不会让人觉得有压迫感...
服务员把我们带到座位,就会让我们有充足的时间看menu...
决定好要点什么后,就自己在他们准备好的点单上划下要点的东西~
然后再把点单交给服务员,他们会把所点的重复确认一次才下单...
很不错的system,省时又有效率~
Lo Hon Kor 罗汉果  RM 4.50
 我和肥妹都点了热的罗汉果...
显然那是很不明智的选择...
因为那杯再普通不过的罗汉果都没有我在路边摊买的来得好喝...
而且还贵得要命!
Chinese Tea 热茶  RM 2.00
 贝点了杯热茶...
乍看之下,会觉得 RM2 一杯茶实在是太离谱...
不过,热茶是可以 refill 的,而且还是杯好茶!
有别于一般我们在外喝的中国茶,他们的茶很香,很好喝~
Pickled Cucumber 凉拌小黄瓜  RM 4.90
 之前看朋友 post 过这道小菜的照片,就一直想尝尝~
既然来到,当然就不会错过了...
和其外表一样,非常好吃...
是一道冷菜,特别腌制过,很开胃...
Spicy Shrimp Wan Tan 红油虾肉馄饨  RM 10.00
 我们点的另一道小菜...
肥妹偏爱虾子,所以看到照片和简介就沦陷了~
也确实,是一道非常棒的小菜...
虾子很新鲜,馅料充足,馄饨皮不会太厚...
搭配他们特制的红油,咸咸辣辣的... 赞!
Drunken Chicken 上海醉鸡  RM 14.50
 喜欢热食的朋友也许不会欣赏这道菜...
这是一道冷菜,很明显被特别放在冰箱里冰过...
我个人觉得很不错!
没有那股冷藏的怪味,却有着浓浓的酒香...
Xiao Long Bao 小笼包 (6 pcs)  RM 10.30
 小笼包是他们的招牌菜~
几乎每一桌上都会有一笼...
我可以很大声地说,他们的小笼包比其他有名餐厅的好吃太多!
馅料新鲜,没有冷藏异味,汤汁浓郁却不会盖过肉香...
真的会吃了还想再吃啊!
Shrimp Pork Fried Rice 虾仁肉丝炒饭  RM 15.50
炒饭很香,用料很大方...
光看外表就已经很吸引了~
火候很够,炒饭有虾仁的鲜,肉丝的甜,还有浓浓蛋香...
每一口都很有满足感...
Cha Jiang Lamen 炸酱面  RM 13.50
 相比其他的,这炸酱面有点逊色...
酱汁不太够,味道也不浓郁...
吃起来,面条的味道太浓,不是很推荐~
Hot & Spicy Soup Lamen 酸辣汤拉面  RM 13.00
 四川有名的酸辣汤,我个人对它有点失望...
用料是很大方,每一口都可以吃到肉碎,豆腐和冬菇...
只是不太够酸和辣,有点不太到味...
小笼包师傅
 这个穿得像太空人一样的师傅是为客人送上小笼包的师傅...
在他为我们送上小笼包的时候,我还有点被吓到呢!
不过,也正因为如此而增添一点特色... =D
12
既然是凑热闹,那就必须做全套~
来张 1 2 的照片做纪念吧!
12.12
我和肥妹的 1 2 1 2...
加上贝的那张,就刚好是 12.12.12 了~ ^^

很棒的一天,吃过很棒的一餐...
很推荐鼎泰豐,因为不但食物好吃,服务也很不赖~
价钱公道,环境又好...
最重要的是他们上菜的速度快得惊人...
下单不用半小时就上菜了,纵使人潮很多也不会超过半小时...
别以为他们速度快食物就不热,上桌的菜都是热腾腾的呢!
姐夫是个中餐爱好者,下次一定要带他们一起去尝尝其他的菜色...
好东西当然要和家人分享嘛~ ;-)

Address: G17-20, Ground Floor E@Curve, No. 2A, Jalan PJU 7/3, Mutiara Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor.
Tel. No.: 03-7728 3218
Fax No.: 03-7728 3218
* photos taken with Canon EOS 1100D *

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