Bites Cafe, Lake Fields, Sungai Besi -- 万千早午餐在一堂

早午餐是城市人的习惯，也是城市里不可或缺的...

谢谢 Food Ink 的邀请，我才能到这个万千早午餐聚于一堂的地方~

一一尝试各国不一样的早午餐...

brunch + Food Ink

 这样的早午餐，谁能抗拒呢？ =D

Food Ink 的小马儿，好可爱啊！

Bites Cafe 的早午餐，好棒啊！

一起去看看吧~

Bites

 柜台上的小装饰...

好可爱的松鼠~

还有极像小麦草的小盆栽...

室内

 推开玻璃门，看到的就是这幅景色~

简单干净的室内设计...

还有开放式厨房在旁边...

墙上

 墙上挂满玲玲种种的画像与字牌...

其中我最喜欢的就是这个：“LIVE LAUGH LOVE”

生活必须要充满笑声与爱~ =)

小草地

 在cafe 的最后面，有着一小片的小草地...

上面有两只大熊及一些简单的摆设~

大概是老板偷得浮生半日闲的好地方吧！

一角

这是cafe 的一角~

纯粹喜欢那灯光微弱的感觉...

还记得那一天，Bites Cafe 的员工们，在 Food Ink 的安排下...

准备了一大桌的美食~

大快朵颐之余，身为 Blogger 的我们也当然没忘记拍照...

看看我们吃了些什么~ 

Potato Salad  RM 9.90

 第一道 -- 马铃薯沙拉

紫皮马铃薯

 如果我下次来，我一定要他们把青葱给省了...

味道是挺不错的，不过我还是比较喜欢软一点的马铃薯~

就那种吃在嘴里会有沙沙糊糊感觉的那种...

这个对我来说有点太硬了（纯粹个人喜好）

The French  RM 15.90

 法式土司是一道很普遍的早餐~

Bites Cafe 却很巧妙的把它变得很不一样...

夹着chicken ham 和 cheese 在里面，面头顶着颗太阳蛋...

再把一般的蜜糖换成 maple syrup...

别出心裁啊！不错！

Egg Benedict  RM 17.90

 最普遍的早餐！最受大众欢喜的早餐！
在其他咖啡厅里，有的会把这命名为 Egg Atlantic...
原因很简单，一般的 Egg Benedict 都是搭配 bacon 的~
搭配smoked salmon 的就必须另取名字啦！

完美 poached egg

Bites Cafe 的 Egg Benedict 很好吃...
不但有完美的poached egg，还有已经炒香的菠菜、Shimeji mushroom 和大葱...
淋上荷兰酱 (Hollandaise sauce)，就成了这般美味~
我常常觉得蛋黄是应该被戳破，让蛋黄流到美一部分...
夹着其他东西一起放进嘴里，hmm... 味蕾的享受！

The Italian  RM 14.90

这个是意大利芙蓉蛋... =D
它本名叫frittata，是意大利有名的早餐之一...
它其实和蛋包很像，只是它的步骤比较复杂~
用四颗蛋和cheese，Shimeji mushroom 和香肠混合，再拿去烤...
吃起来口感是有点像芙蓉蛋，但味道就比较西式...

The Mexican  RM 12.90

墨西哥来的popiah？哈哈！
当然不是~ 这可是内有乾坤的...

蛋卷饼

西方国家都喜欢以卷饼 (Burritos) 当早餐...
这个包着煎蛋、鸡肉香肠、蘑菇和 cheese 的卷饼...
入口尽是蛋香，香肠、蘑菇和 cheese 更是丰富了嘴里的味道~

Beef Bacon & Shrimp Pasta  RM 18.90

我个人认为这不太适合当早餐...
干炒意大利面，和一般的 Aglio Olio 差不多~
有牛肉培根和新鲜的虾子... 不错！

Breakfast Pizza  RM 14.90

综合所有早餐盘里该有的材料，把它们都放在香脆的饼皮上...
变成一个早餐披萨...
baked beans、灯笼椒、牛肉培根、蘑菇，当然还有一颗完美的太阳蛋...
这个相当值得推荐，因为它绝对是独一无二的~ =)

Grilled Chicken & Waffle Sandwich  RM 15.90

威化饼当面包，把烤鸡肉块夹在中间，还有太阳蛋...
配上他们自制的蘑菇酱~
他们的蘑菇酱真的太棒了！从来没想过威化饼还可以咸吃... XD

Grilled Salmon Fillet on Crispy  RM 32.90

啊！看着它的照片我已经垂涎三尺...
这个是我的favourite！因为它真的太好吃了！
香煎三文鱼，顶着一堆炸得金黄色的蟹柳丝...
底层还有厚厚的马铃薯泥，满满的自制蘑菇酱，当然少不了水煮broccoli 及Shimeji mushrooms...
我还记得第一口把 broccoli 放进嘴里的时候，我差点没喊出来！
好好吃！我真的爱上他们的自制蘑菇酱了！吃起来像是浓浓的蘑菇汤...
三文鱼煎得刚刚好，外皮香脆，肉质依然鲜嫩多汁...
我好想念啊！我饿了~~~

Club Sandwich Waffle  RM 12.90

和一般的公司三文治一样...
唯一不一样的是，Bites 把普通的面包换成了威化饼 (waffle)...
其实吃到这里我都已经快吃不下了！
Bites 给的分量绝对是物超所值的~

Berries & Banana Pancake  RM 10.90

好美的一道甜点...
对我来说，甜点只是用来拍照的~
因为不管他们说甜度怎么还好，我还觉得是甜死人不偿命的... =D
不过那绝对是因为个人问题啦~
大家都说这很好吃呢！我尝了一口，搭配那香蕉真的挺好吃的... =)

Waffle with Gula Melaka Ice Cream  RM 11.90

另一个 Bites 的招牌甜点...
就是这个威化饼搭配马六甲黑糖雪糕~
我也是只尝了一口，真的还不错！

咖啡拉花-ing

最后，我点了一杯咖啡~
因为他们没有 flat white 在menu 里，所以我点了 latte...
咖啡师正努力的为我准备中...

Cafe Latte  RM 7.90

咖啡不错，虽然拉花比较普通但还是感谢咖啡师的用心...
价钱也相当公道~
完美的早餐怎么能少了咖啡对不对？ ^^

The Last Polka Ice Cream  RM 9.90 per cup

The Last Polka 雪糕是城中数一数二的自家制雪糕...
由两位小女生一起努力经营着...
在 Klang Valley 一带好几家咖啡厅都可以找到...
Bites 当然也不会也不落人后~
那天，我们分别尝试了 Nutella， Salted Gula Melaka，Teh Tarik 和 Guinness 口味~
不比我多说都应该知道我会钟情于那一个口味吧！
其他的我都觉得有点太甜，就除了那个黑啤口味的~
大爱啊！ =D

咖啡师与厨师

当咖啡师遇上厨师~
当我正忙着拍照，他们竟然给我摆pose！
哈哈！太可爱了他们...

一堆气质美女

临走前，大家来张合照吧！
很高兴认识那么多气质美女...
她们都好会写啊~

最后，还是得说一下...
我已经决定要回去把这些食物都再吃一遍了！
Bites Cafe 营业至今已经六个月~
一星期七天都营业...
以后不怕找不到地方吃东西咯...
虽然它离我家还真的有点远... XD

Address: 72, Jalan Tasik Utama 7, Lake Fields Sungai Besi, 57000 Kuala Lumpur.

Tel. No.: 03-9055 4438

Facebook: Bites - Lake Fields 

* photos taken with Canon EOS 1100D *